- 妈豆
- 8873
- 昵称
-
- 经验值
- 39357
- 在线时间
- 655小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 39357
- 精华
- 16
- UID
- 2957681
- 宝宝生日
- 2008-02-04
- 帖子
- 7084
|
原料：面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉
' D3 k: p# H7 F) i9 l# K# K ! p4 p X; x B3 a3 m/ f4 y
做法：1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了。; @$ v( {' [7 S2 |) ^3 K$ u" N
8 P! ~4 N/ B" o0 a
2、将面粉、发酵粉、黄油（事先用微波炉加热融化）、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液，用力搅拌均匀。
) U7 u; V" K; i6 o1 g* q O- \) N9 _1 o( u4 s
3、把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波 ]2 r5 q: n6 |! p2 l
/ g% y) ^$ _% ^+ ]4 B0 j A6 n
炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。
1 t/ Z' J! n8 x+ Z7 T! Y% b
1 q; e" X0 y+ B6 ?' j6 N" y: U 4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。
|
|
发表于 2009-7-2 12:22
民以食为天嘛，呵呵~我也比较喜欢吃好吃的东东
