- 妈豆
- 8873
- 昵称
-
- 经验值
- 39357
- 在线时间
- 655小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 39357
- 精华
- 16
- UID
- 2957681
- 宝宝生日
- 2008-02-04
- 帖子
- 7084
|
原料：面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉
' i) v a4 f& _ {. c 0 i( G: Z# m) O
做法：1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了。, D+ C) x; v+ M+ N0 Z/ @# W5 \: p" z
4 M5 c! k+ l( t$ e 2、将面粉、发酵粉、黄油（事先用微波炉加热融化）、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液，用力搅拌均匀。 & a2 ^5 ^9 S& o, o
' C" N) O3 E* O7 P# M! B 3、把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波
7 I$ o" h9 D1 h6 e( R3 }# n! E % h( c- G4 g( V/ I1 G
炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。 3 i; D. c k4 K5 ?% y' S @( j
9 k9 u& k, A+ Q; U8 B$ a 4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。
|
|
发表于 2009-7-2 12:22
民以食为天嘛，呵呵~我也比较喜欢吃好吃的东东
