- 妈豆
- 8873
- 昵称
-
- 经验值
- 39357
- 在线时间
- 655小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 39357
- 精华
- 16
- UID
- 2957681
- 宝宝生日
- 2008-02-04
- 帖子
- 7084
|
原料：面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉 u, g5 h! a1 z0 A; L. w
- M6 f! E% U L0 B! k
做法：1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了。- _/ t" H6 V8 b' E: A0 y
1 E5 a3 G- ~3 P6 y H$ ?0 s4 ?$ I 2、将面粉、发酵粉、黄油（事先用微波炉加热融化）、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液，用力搅拌均匀。 9 W7 P( u) b& H) ?
" a" H; z0 V% Z; S
3、把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波 ( `6 Y# Q1 P8 Z- ]
1 p' k+ `: `3 W5 q, x0 k- _炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。 * Y X9 _( v8 ?! x7 _
! U! m3 ]7 l' B6 I) {6 r 4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。
|
|
发表于 2009-7-2 12:22
民以食为天嘛，呵呵~我也比较喜欢吃好吃的东东
