- 妈豆
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现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。
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1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）& l" W, r( Y& k3 c5 c# e. |
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' k% b. v4 N8 r) }+ g6 r" M0 @2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精7 y0 h( R8 M1 N" Z. F' [
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3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 z) b. U4 I1 B# K3 U% L$ F- y
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* R! @; @) x( r) T* u$ u4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！: B4 e* _2 ]9 F8 o8 {
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8 V( a4 U }( G& R% T5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。6 a7 K7 D9 x+ T4 _ }5 J
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6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
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( j# @2 j3 B+ f& S怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。
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. p: [1 m3 c Z0 }$ C( N9 g: F3 m[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
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妈豆 + 20
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发表于 2010-8-31 20:52
