- 妈豆
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现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。+ S" e* t+ J' U6 d
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/ ^2 X6 ]( F6 j8 n& V1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）
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2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精
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3.将蒸好的土豆去皮，弄碎5 X1 r# Z% i0 J! H4 R
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3 \. f: v0 O7 D' O3 Q( Z! O A% m4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！$ e) p6 r! C5 ^3 @5 M* h
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# c8 s7 N1 W9 l% x' L- K5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。' ]3 Z# h" r" P' v: W
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6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
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| ^7 E; B+ m# N9 j W7 F怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。( M% M+ j+ N7 ]9 }( a
5 C' D7 s6 j! w7 R1 W$ T[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
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妈豆 + 20
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发表于 2010-8-31 20:52
