- 妈豆
- 5967
- 昵称
-
- 经验值
- 5140
- 在线时间
- 495小时
- 注册时间
- 2010-6-25
- 积分
- 5635
- 精华
- 3
- UID
- 4233318
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 1024
|
现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。, l* u- q- N- u4 D
5 k6 H8 g% @ {6 q& ^
, q8 q6 H$ ?7 H7 [2 D& \8 r9 {1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）
5 M* H. H J* @& U' b# E& O/ @
v6 i. z. S$ D! C3 Y# Q5 H5 d: Z) c* n2 r/ b% X
2 a) x1 }( L8 P" @1 L+ j7 K
5 e. O# B8 Q! A7 _1 [: S- x
3 w1 @) C! |, l7 } p4 o: m6 j8 F4 n) O; R$ W
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精
1 l) b0 [ B' @* |" V& [2 n) k6 Y4 k' H
2 G$ |( f8 n+ ?5 x. Y
/ q4 P! k" O2 E: p& b6 }, b( A5 N {% ]
# N! E6 L6 m0 `7 V
' u- Q3 m6 o" V8 P3.将蒸好的土豆去皮，弄碎! G1 g& s7 g/ y
3 ?8 a, e' @& g5 @* w
, u( u0 `" P: \ e$ i6 ~) c9 f" B3 D* }5 ?
% s! {. P0 D6 Q+ H, b& Y4 n( V
% _+ e5 m. n$ d0 O
% u. z3 x+ y& R* s0 a2 i3 o& L9 Z5 x& `. d
' T3 }3 |4 p* P4 B( \
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
( j! n1 l/ q# \' b- ], M3 N! @
l4 i1 \' g3 x- p9 R: X( y5 s4 y
/ G0 O% G3 w" U/ s; y. R: [9 {8 P, R( J2 }
B2 }0 l) a! J& z
9 r% K* U, S% Y* i, u
3 k5 P. ]" I9 ^3 e, |" K: I) @
4 z' m) p! [8 ^4 G$ N W: s
: O: c9 N; K; X8 h4 X; s5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
$ Y) B. h& h/ ~7 A( v3 [9 u
/ A# N# K( x! R, K5 @% d& {
8 h9 d2 g4 o7 v- L; }9 c. D9 i% L' ~4 ]
! s t0 }4 |1 E. e( o* C2 q: y/ v) M6 t9 A
8 Z# y/ @% F! H
4 L0 ?5 _# {1 s! g5 H) |3 d9 L" P( i1 ?8 {, C$ S; r
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ V, z% U* p" x: V4 ?$ ~: `
: v, v( ]: ]) j, j- Y+ E1 g& }
; _3 D" f9 v/ o* r+ Z% b6 J7 C& \$ Y9 G+ ^" C7 y% h; B8 L
$ M) r( p6 c- v0 E" I# ~/ ^' r4 u, g) ?0 e) i1 N# Y6 w/ g
3 p/ }7 K6 b; z( o; C
8 S. {( N. D- g! f2 |* S9 U$ J$ v& L6 Y9 K+ e |) G
1 i: \/ C( @! y* i9 t; w( v( v. v& Q, z- R7 A- F% M
2 }* S3 ~. u" q% U; S3 d2 }0 t% M# d
怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。/ S2 J: k; D* o: ]% q' O
g% J( B+ Z. S/ Q4 i
[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 5
妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-8-31 20:52
