- 妈豆
- 5967
- 昵称
-
- 经验值
- 5140
- 在线时间
- 495小时
- 注册时间
- 2010-6-25
- 积分
- 5635
- 精华
- 3
- UID
- 4233318
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 1024
|
现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。$ v3 D) [: K: M3 ~/ \
9 U- P* `" T+ _8 M! K1 ]4 p# w2 y6 p
) C' r* ~8 S* ^4 g& j% ], r1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）0 o( }& P: e$ x' p* ~: m
- N; H6 p5 d' k( I8 w% N- i
+ r/ w6 }. G; Z n
" o( T( k" _7 U3 S! B! X2 Q- j N& N' R; E( [% q
# r0 `' H" w8 ?3 Y
/ _8 r0 f; ~( N2 @9 T2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精( H, J* z6 n+ P1 ?# i. `& a$ m
) ]& B* A0 T' c! }* \
6 N2 p. G9 W0 g. X( G' ~& {, a5 L" L1 V% S
7 i' T s# l8 d; A* C' A* t0 T1 F+ `( ]+ a/ u2 m
. F0 b9 j" m) ]! w1 C, Z
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎- C$ n$ _ P6 s" p
9 E# q5 r2 c d9 }
( x9 H7 ?5 [4 k) g3 {# i! g/ \' N
# o0 L) M; M5 b7 {6 I+ L" k) x* O2 k7 T4 x4 O+ A
. V7 w: j. T3 v/ f
5 S3 l6 f+ S" Z+ t3 N
& p; t: N, [$ s1 Z) ?. d1 d3 l+ L8 c, t- l) K
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
1 j5 M- w) R3 y6 R
; S. }+ F% T6 T: }2 w
! o$ B1 s8 R8 b" {8 ]! N3 D& T( o" z: o
7 H7 `9 e/ A! s" Y8 O
% w0 }9 W9 K% x+ }
_7 n+ P# {' m& t e$ W
1 z% p7 j5 u2 l0 x: T
6 @: d/ t# _2 K. p5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。, P+ r4 }& E' \& f v
% k7 a$ n5 O! p8 h+ _; K0 P9 J, `4 a- g
& d+ X8 Q. ~0 O' S0 j
M/ t2 j5 P& u2 N5 X! H
2 S# O( o9 s5 ~) S% c1 v
5 K, h4 W9 U2 }, b9 L2 y1 m8 Y
! `' D/ \( y5 H( E0 x
2 }( x6 v6 }: z Y; L4 y6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
. t k$ l! x, [) {3 s |
" ?: B: p# v6 w* a5 u& w9 f% B9 I
, b9 d1 a) ]+ {0 K& g' c- F. A) y' ]+ J, Q5 ], D3 } U* q8 l5 y3 a
4 N$ o: C: i9 {' u$ K& _5 Q# Q* L
; \8 c3 D; c/ a- J
1 a" w5 D* ~7 [8 a2 Y
/ j: F# R! T! x1 q
0 S r8 Q2 ~% R1 e. T0 p7 L
- f/ G4 p( k% l
: i1 F1 d) j. z( \怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。4 }4 x \) n9 R9 ]3 x9 B( G
+ X, u0 K0 P1 n$ ^ n0 u5 N[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 5
妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-8-31 20:52
