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本帖最后由 didorace 于 2016-4-17 16:29 编辑 $ H; M2 s t; P! ]' e) n" C+ x+ G- A0 t
0 a# a, T5 v& y$ p9 l很多厨房新手想在关键时刻露一手,却偏偏不如意,或者因为刀工不够好,或者火候掌握不好,今天发两道特别简单,几乎零难度的菜品,最最关键的是,口感好有营养,造型还非常别致,足够惊艳。快来一起试试吧。% S/ F* S# y% I1 d$ X: B
超级简单的一道素食,最喜欢这样的清爽时蔬。
$ {/ x' b, R! r3 {& s' j芦笋的营养价值大家都知道,它也是最适合用白灼的健康方式来烹饪的一种蔬菜,清甜脆嫩;拿来搭配的也是水果为主料的色拉酱,清爽而不甜腻。
, F' z; I' N" d: I; Y上上签的形式摆盘给餐桌增添一些趣味,相信小朋友也会很中意的。
; [# ]- _! A9 @1 W2 z" v这道菜其实最主要介绍的是芒果沙拉酱,上次做过一次搭配蔬菜色拉后,觉得实在好吃,这次就单独拿来做个简单的搭配,很nice的一种色拉酱,大家一定尝试一下,实在是简单又健康,非常推荐!, R4 R$ i, I7 ?- O9 }
' R$ U6 R; m& P0 k0 b( _$ d% d1 h
; a6 Z8 C1 t6 A: H0 s5 K" ]3 Y- H8 k3 l
芦笋 (1把) 青柠檬 (半个) 芒果 (1个) 3 W! A( H! U+ I% E
4 ]+ Z" O' x% K/ ]4 l( e. I
1用刀将青柠的皮切下;
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