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本帖最后由 didorace 于 2016-4-17 16:39 编辑
# b7 h3 @9 Q& j' W" [) o, Q, d% C1 U, b$ E& n
10装盘即可,蘸酱食用。
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3 J' T0 a d6 t8 ^" p. k7 q e) S小窍门:9 d2 G6 ] B5 r+ a+ @3 U
1、芒果酱中用的是青柠檬,最好不要用黄柠檬替代,风味还是有区别的;) X- {# X9 @. T
2、芦笋选用嫩些的,最好是细小的品种比较好。8 H+ B5 e- S0 e6 F: H
3、芦笋焯水时滴几滴橄榄油,成菜品色泽更好。
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