- 妈豆
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【水果千层】简单高大上的美味,跟乐妈学做一切好吃滴。
5:将做好的饼皮用油纸包好,放入冰箱冷藏半小时(润饼过程)( v" ?' C; ~( V& q5 o0 A0 \
下面打奶油,切水果丁。; x( A2 E y5 Q
d% e+ `6 `. S+ Z' F" r
, F+ s7 c+ P; i- v' r
6:取出饼皮用慕斯圈将饼皮压成一个个同等圆形+ l8 N! f6 C2 c0 q3 c6 |
9 A0 K6 {+ U$ m# B& `
7:开始做千层,取一碟子,放上慕斯圈,铺一个饼皮,抹奶油& l. V; Y/ @9 ^7 L2 \0 N
: \( m- ]) d5 F; e7 N放第二个饼皮,抹奶油,放水果,再用奶油抹平2 V& B& X( w$ ^4 z& o2 n: p0 a7 A
5 b' I- ]" n, A C' v
放第三个饼皮,抹奶油,放第四个饼皮,抹奶油,放水果(以此类推,做多少层均可)$ k& I9 c. m; `3 g. w
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