- 妈豆
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【水果千层】简单高大上的美味,跟乐妈学做一切好吃滴。
5:将做好的饼皮用油纸包好,放入冰箱冷藏半小时(润饼过程)5 u8 C$ c5 }9 h3 v8 W
下面打奶油,切水果丁。
$ K4 v: ?2 U- d0 B0 C: Y5 e4 t& ~0 B/ @/ c
) r5 l; B" \1 L6 F- V6:取出饼皮用慕斯圈将饼皮压成一个个同等圆形
1 |$ K8 Z! m7 b& e- t2 h2 B6 A
( K. S) z' D3 k$ e% M7 M3 Y3 {7:开始做千层,取一碟子,放上慕斯圈,铺一个饼皮,抹奶油) z: l- a/ i$ ~+ U5 q3 Q) k1 I
! g- i$ i U/ N5 F! g放第二个饼皮,抹奶油,放水果,再用奶油抹平- q( l0 C1 Y+ U1 d# \9 ?5 O
* R, P0 K; i; ^2 |3 y# U! Y( k放第三个饼皮,抹奶油,放第四个饼皮,抹奶油,放水果(以此类推,做多少层均可)
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