- 妈豆
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【水果千层】简单高大上的美味,跟乐妈学做一切好吃滴。
5:将做好的饼皮用油纸包好,放入冰箱冷藏半小时(润饼过程); b: r! O: E% c3 ^3 d! n
下面打奶油,切水果丁。
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/ G7 X) K. c# S4 D" j
* P3 I0 f( h/ B' \6:取出饼皮用慕斯圈将饼皮压成一个个同等圆形9 u) C6 x2 w. ?
! V' M0 u( }2 ^3 K7:开始做千层,取一碟子,放上慕斯圈,铺一个饼皮,抹奶油
1 O4 z( h0 ^; p2 u! Q) G/ d; I
+ y- z, V1 r) g: `- ]' w放第二个饼皮,抹奶油,放水果,再用奶油抹平
/ C. {' b& q; d' y& p1 H$ j: U$ U4 y5 _# A6 i
放第三个饼皮,抹奶油,放第四个饼皮,抹奶油,放水果(以此类推,做多少层均可)
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