- 妈豆
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【水果千层】简单高大上的美味,跟乐妈学做一切好吃滴。
5:将做好的饼皮用油纸包好,放入冰箱冷藏半小时(润饼过程)
/ g- E/ z N6 ]& R( N下面打奶油,切水果丁。
! x( B1 ]$ t1 z* i4 x3 b; w5 m2 N' l4 s
. d, N( ]. G: L: F7 u% i' f6:取出饼皮用慕斯圈将饼皮压成一个个同等圆形/ c9 s4 g$ K& Z
3 D4 L& \6 O6 A I
7:开始做千层,取一碟子,放上慕斯圈,铺一个饼皮,抹奶油: H- {! [' t+ a5 ?; F* n2 ]
# J, p0 r0 w& a) D放第二个饼皮,抹奶油,放水果,再用奶油抹平
) l& V- T t; V E4 y+ l4 n$ h
% d- [3 k8 ?5 A4 p) b$ n9 B放第三个饼皮,抹奶油,放第四个饼皮,抹奶油,放水果(以此类推,做多少层均可)" [2 k6 N @, J' |( M7 D
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