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优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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发表于 2009-6-29 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 Y1 ^2 X6 z8 [原材料: ) g8 }8 A) K; V: v % [* d7 v+ N2 o# t, X/ N  三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。 " \9 K5 J8 n! U& y7 `/ T% C! v+ ]: F8 K* o/ M7 g5 |   调味料: 5 E3 T, L- T! r & F9 J5 f0 x: e9 ?4 r3 } S   猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。 " z/ q2 Z1 o' \" G1 `6 a1 o& O; `( w   制作过程: 4 }( n# ?4 t8 H) C! [ U 2 l$ c5 g$ w' b. F  1、火腿切片,茄子去皮切条,青、红椒切片,生姜切片。 3 j$ Z+ a+ p* | 4 e% q! C+ O0 v8 j7 n   2、烧锅下猪油,放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。 5 V! Q! H# \6 } . M9 F+ k9 ^2 T* N! B% _3 W3 Y8 L  3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王,用大火爆炒,然后用湿生粉打芡,淋入麻油,翻炒几下出锅入碟即成
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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看起来味道不错呢!!
优优妈——娄芸

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宝宝生日
2007-07-19 
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这道菜的颜色要掌握好的

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宝宝生日
2012-05-01 
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这么多的美食哦,自己要是能做出来就好了
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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呵呵,↖(^ω^)↗加油,试试吧
yjl

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宝宝生日
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火腿宝宝吃不了
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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你可以给她换成别的,菜看你自己的想象和发挥
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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我不是很喜欢火腿
优优妈——娄芸

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宝宝生日
2007-07-19 
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回复 8# 的帖子

那就换成你喜欢的吧

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宝宝生日
2008-02-26 
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我就会乱炒
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火腿炒茄瓜
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