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优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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发表于 2009-6-29 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
9 U' m, a# v% ~* l) v1 X! v& U0 ~9 m原材料: 7 D* g$ I, i; p% W/ g7 d4 G7 X* i+ u c$ C2 q- D   三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。 6 Q% U$ ^& B% s% y5 F 5 z. z/ S7 ~& ~ c  调味料: 9 A! }5 v* H3 H3 K/ X) I! e9 Q |7 F; m   猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。 5 T2 d4 N g" @/ W+ Q; |- O* P 5 ] l8 E8 F( _+ \8 U5 _  制作过程: ' b2 M' c. w. v, K# c, U 9 G! b2 j: I: Q( |( j   1、火腿切片,茄子去皮切条,青、红椒切片,生姜切片。 2 G( [: @9 N& \2 c : H. |" g) \# G% I( o  2、烧锅下猪油,放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。 ; I1 ]+ d( b: a# o% ^ 1 X# \5 t- l! w1 B   3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王,用大火爆炒,然后用湿生粉打芡,淋入麻油,翻炒几下出锅入碟即成
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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看起来味道不错呢!!
优优妈——娄芸

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宝宝生日
2007-07-19 
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这道菜的颜色要掌握好的

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宝宝生日
2012-05-01 
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这么多的美食哦,自己要是能做出来就好了
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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呵呵,↖(^ω^)↗加油,试试吧
yjl

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宝宝生日
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火腿宝宝吃不了
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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你可以给她换成别的,菜看你自己的想象和发挥
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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我不是很喜欢火腿
优优妈——娄芸

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宝宝生日
2007-07-19 
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回复 8# 的帖子

那就换成你喜欢的吧

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宝宝生日
2008-02-26 
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我就会乱炒
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火腿炒茄瓜
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