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宝宝生日
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发表于 2016-1-19 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaosuan 于 2016-1-19 15:11 编辑 : a# e! |. D& t1 H6 I0 P

9 r7 f8 i  S6 m+ Z9 ^5 N" Q
$ m, V& u" n3 \3 p
9 k. b" D' J5 x; N' a芋头花菇焖饭0 \9 ]; |0 u; F, O! l
制作芋头花菇焖饭的原料:/ c+ ^" Z: S/ q; `! d( B
芋头3颗、花菇5颗、胡萝卜1颗、精制大米2量杯、水3量杯: a3 O, G: q2 Z
调味:盐适量、酱油适量
3 f7 s# C" h9 c7 ]芋头花菇焖饭的做法图解教程:
& {( u# u$ H1 Z7 f1.准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米(芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净)6 C4 L/ F/ m1 b% L! H# q
2.芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用4 o$ I  F8 V8 A' G, J
3.多功能炖煮锅按下干煸功能,倒入少许油煸炒芋头、花菇、胡萝卜丁
, a/ X* i: X$ C8 ^4.炒制变软后加酱油翻炒
2 J2 ?. w( E) C3 u+ `5.加入盐,调味9 m6 G# @: B$ w7 \7 |5 O
6.加入米粒煸炒1分钟,倒入高汤(或水)0 P+ U) T8 @0 u
7.按下 米饭/蒸煮功能7 Q, X4 `' @. o9 n5 K/ h
8.10分钟后,机器提示音响起,芋头花菇焖饭就做好了(系统计时)
- T! p: [+ g8 }4 D. a6 z
' Z; f9 {) K. [5 e, }" s# g
0 s. @4 H: P/ q  f, D7 ~0 ^/ C7 \说明:
$ s$ @( j  C4 U1.没有多功能炖煮锅,也可以用电饭煲或普通的锅子来完成(略费力)- p8 m! K: U7 q
2.水量,普通的煮饭在1:1即可,这里2:3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分/ P$ h8 b7 K7 U% X; k! E: b
3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等
- Y" f4 w5 p! A' I) W9 ?9 s& o芋头花菇饭,精致白米混合着炒香的胡萝卜、花菇、芋头等原料焖制而成的一道简易主食。多种蔬菜类的加入,使得朴素的白饭,营养价值更高,也非常适合上班族的速食餐。芋头熟制后口感软糯,香甜,其原因是含大量的淀粉、维生素。芋头,是蔬菜,也是粮食,可煮,可蒸、可炸、可烤,也可炖菜。
& Z; l& N3 X' l* V% g. |/ h: N
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烹饪美味的芋头花菇焖饭的步骤及方法
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