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; p8 c$ G# T6 P$ Y2 v, |8 O芋头花菇焖饭
, O+ h0 H( m8 r: h- X1 D制作芋头花菇焖饭的原料：
1 L& ]$ R  Z7 n+ g4 i. h芋头3颗、花菇5颗、胡萝卜1颗、精制大米2量杯、水3量杯. O2 {9 E+ _4 _
调味：盐适量、酱油适量* @, q4 F+ ]4 g
芋头花菇焖饭的做法图解教程：- B- J4 C  {2 ^
1.准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米（芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净）2 k7 a/ d% C/ Q+ e
2.芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用- a! X6 E- c- L
3.多功能炖煮锅按下干煸功能，倒入少许油煸炒芋头、花菇、胡萝卜丁% R5 z7 n# A! u* ~% i- y( ^  q
4.炒制变软后加酱油翻炒( Y: z6 x2 ~3 t& o
5.加入盐，调味
7 B( P# _  |/ j6.加入米粒煸炒1分钟，倒入高汤（或水）+ }8 Y, |4 k- K! [: F# p, U! d+ P
7.按下 米饭/蒸煮功能: y( t; J" R" a; K) c& k
8.10分钟后，机器提示音响起，芋头花菇焖饭就做好了（系统计时）5 g2 V# g* |7 [7 i1 {. ]' T0 U

7 T/ |! N' K$ W: L% [( ^+ W) E! f7 [! z* k7 @' Q) M
说明：
* P6 F% Q4 G0 j$ J, ^4 s" [1.没有多功能炖煮锅，也可以用电饭煲或普通的锅子来完成（略费力）
2 v+ n5 a6 Z6 ^% ^4 O- E2.水量，普通的煮饭在1：1即可，这里2：3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分
  X" E1 o/ m' N- `# X% L3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等
! S3 x8 j/ h! J9 g$ \* K芋头花菇饭，精致白米混合着炒香的胡萝卜、花菇、芋头等原料焖制而成的一道简易主食。多种蔬菜类的加入，使得朴素的白饭，营养价值更高，也非常适合上班族的速食餐。芋头熟制后口感软糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、维生素。芋头，是蔬菜，也是粮食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可炖菜。' B1 s* @" ?' {6 o
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