思芜丫丫

1 p' {! l) P  [, q* k5 x

& `/ p2 [  I0 _* @
+ l! p) O1 y) K0 C7 `1 n那天从网页上看见一个帖子，就是讲米饭的吃法的，花样特别多，9 c  p! d' i: @9 E1 y: |5 x7 p
但我选择了一个最简便的做法，而且也符合家人的口味，
" y6 [, L9 C/ }; [* P9 @: A就叫【鸡蛋米饭煎饼】吧。
' A$ T6 H) h- g+ P

思芜丫丫

& Z. d1 y' Y% ~' v4 D3 w& s( d7 O2 X% N+ U

材料：

鸡蛋 2 个，剩米饭半碗，白糖、盐适量，葱末、火腿丁。

还可以往里加黄瓜丁、榨菜丝等等。

/ s# }# E, z4 j/ o) o6 f

做法：

1、准备好鸡蛋、米饭、调味料。

2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。

3、把剩米饭倒入蛋液里。

* b. e3 l  x% A; Z% q

4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

8 s! i3 V" v. R

5、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

6、底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。

1 u0 P5 {0 J6 T1 U

思芜丫丫

5 d$ x4 }- X0 S* F- v$ f9 f7 T- G

. ]; Z+ C/ x- z$ I9 [) p1 g4 R/ B0 B: L4 C
大家也说说，厨房里的边角料怎么处理的，不浪费是美德。

负婆爱宝

大赞，我也要学一下  给我儿子做去

珍珠港

有创意回头我也试试

思芜丫丫

回复 负婆爱宝 的帖子, X8 e1 N# F9 V, _* J9 _" O

9 M- X; C/ v0 K9 S! G$ H哈哈哈，互相学习哦

思芜丫丫

回复 denglaolu1258 的帖子
( V0 G) }5 H+ r" P7 m) R" o0 Q( @% K
谢谢捧场