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宝宝生日
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发表于 2016-1-11 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ q1 g" f9 o' w% q" B
  主料:排骨" P  r9 f! w' I. G  U9 J
  辅料:葱、姜、蒜( h) C' f8 W5 I: o' z: U- R
  调料:植物油、白糖、香醋、料酒、生抽、盐、味精、香油
  _3 W. S; _9 ?1 k( X  做法:
. z. `9 T9 H5 U  1、排骨加少许盐和淀粉抓匀腌制30分钟
. a1 J+ A) w& @8 q& F  L8 u  2、锅中倒植物油,6成热倒入排骨炸至微上色捞出,待锅中油温再次升高到8成热,倒入排骨进行复炸
* v& C1 @% q- y0 K& q2 e" M7 o& |  3、葱姜蒜切碎,白糖、香醋、料酒、生抽、盐和味精兑成料6 {" P. W  i  Q% ]! r
  4、锅中倒油入葱姜蒜爆香,倒入料汁烧开,放入排骨小炖. _+ _8 E& F9 a) K) d6 k
  5、大火收汁,淋少许香油翻匀
' M* z# s- c8 \# N

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宝宝生日
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顶起呀。赞赞赞

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宝宝生日
2014-1-18 
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继续顶起,哈哈。 楼主辛苦啦
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十香醉排骨的家庭制作方法
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