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宝宝生日
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发表于 2016-1-11 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
9 U2 {" s; R" p! I' K) M/ t) l
  主料:排骨
- z( F' l% H& m' U2 i' }  辅料:葱、姜、蒜
2 P# F6 l) N7 F  调料:植物油、白糖、香醋、料酒、生抽、盐、味精、香油, i3 r% g) w+ m* }% S
  做法:
1 i: B' `1 B/ J7 d* S  1、排骨加少许盐和淀粉抓匀腌制30分钟- }+ `( t& Q8 m( R9 o
  2、锅中倒植物油,6成热倒入排骨炸至微上色捞出,待锅中油温再次升高到8成热,倒入排骨进行复炸3 d- `# Z+ y; d' J8 M9 v' I- d( C9 f
  3、葱姜蒜切碎,白糖、香醋、料酒、生抽、盐和味精兑成料* g3 W& u& R+ e- g( I2 x3 s3 l
  4、锅中倒油入葱姜蒜爆香,倒入料汁烧开,放入排骨小炖
0 p2 s: [; }8 ]# {  5、大火收汁,淋少许香油翻匀
( u1 S( J' m: {5 J) U

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宝宝生日
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顶起呀。赞赞赞

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宝宝生日
2014-1-18 
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继续顶起,哈哈。 楼主辛苦啦
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十香醉排骨的家庭制作方法
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