yaosuan

8 b+ t- Z. V+ e1 m6 h& p' K! Z
　　主料：排骨
6 b, S# {& y5 j1 N# B　　辅料：葱、姜、蒜& C, u+ X5 U( q3 F
　　调料：植物油、白糖、香醋、料酒、生抽、盐、味精、香油
6 Q, M! [  M$ F' a; u  E3 v" U" n' E　　做法：
5 V; O% t9 S& E1 O( c* [2 W* P　　1、排骨加少许盐和淀粉抓匀腌制30分钟) p4 N8 u0 u% m8 Q$ Y% \
　　2、锅中倒植物油，6成热倒入排骨炸至微上色捞出，待锅中油温再次升高到8成热，倒入排骨进行复炸; }5 q' c7 t: j/ o7 d8 I3 Y4 T
　　3、葱姜蒜切碎，白糖、香醋、料酒、生抽、盐和味精兑成料
+ J' o1 z8 E+ {, u7 b3 q( h　　4、锅中倒油入葱姜蒜爆香，倒入料汁烧开，放入排骨小炖  x6 Y- J& B5 ]8 Y' W! C7 F0 N. o
　　5、大火收汁，淋少许香油翻匀
( v* W1 i% M+ e% c- }9 X" T- V# n

yexing59504

顶起呀。赞赞赞

负婆爱宝

继续顶起，哈哈。 楼主辛苦啦