思芜丫丫

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* ^0 H7 W3 V& A7 W* o7 i( B; Y昨天是冬至，大家都吃饺子了没，看着朋友圈里的大学同窗们都在晒汤圆，可总觉得没法跟饺子比啊。和家人一起动手做饭真好，虽然开饭晚了点儿。饺子是他们都爱吃的猪肉芹菜馅，有人帮忙擀皮儿~
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先把葱姜都切成末，要切碎一点，因为很多孩子不爱吃姜味，剁碎的话就没法挑出来了，不吃也得吃。

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芹菜事先焯一下，水开以后先放茎的部分，芹菜叶最后放里就行，不然火大没有清香味。4 Z$ D  z+ U. ]. I" W

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思芜丫丫

* v  q* i8 ]( K, }芹菜切碎后就和猪肉馅一起搅啦，不用生抽，用酱油，不然只有咸味不能上色。

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思芜丫丫

* m" X7 Z% N2 b/ q  c1 l+ u好啦，一起动手包饺子~

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成品就是这样的啦，趁热吃最好。今天处理芹菜时，没有把焯过水的芹菜拧的太干，这样新出锅的饺子一口咬下去就带着很多汁水，特别香，所以家人一直爱吃猪肉芹菜的。

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半夏听风

回复 思芜丫丫 的帖子
  K7 Q; H3 K$ Z% o: ]; e. R
, r, M" b9 z& _# ?" @也是冬至的饺子，好吃不过饺子，舒服不如躺着！呵呵

思芜丫丫

回复 半夏听风 的帖子  v2 _4 ~% G: z: f0 w9 e. G7 t
8 F  }$ y% Q8 R2 a3 K6 Q
我现在特别认同最后一句

Elly02

挺棒的呀，我家昨天吃的猪肉酸菜馅儿的，太开胃，吃撑了

思芜丫丫

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" M) e. s0 [* x7 B' v  c# k; B( Z6 n& G) L2 ~
以后要随手拍下来哦，大家交流

Elly02

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  j( c, T& O2 ~' o, U好的

思芜丫丫

9 T% ?1 ]4 X/ b7 ]3 M% |继续更新
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思芜丫丫

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, @, H: ?5 k" _7 H( R. P" r周末又包饺子咯，这回是【猪肉三鲜的】9 g3 |2 x# a0 X, J& E
配料：猪肉、木耳、鲜虾仁
9 z( J2 {4 r$ P/ J; t* G0 I: h也可以切点香菇末或把鸡蛋炒碎放里面哦。
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