思芜丫丫

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昨天是冬至，大家都吃饺子了没，看着朋友圈里的大学同窗们都在晒汤圆，可总觉得没法跟饺子比啊。和家人一起动手做饭真好，虽然开饭晚了点儿。饺子是他们都爱吃的猪肉芹菜馅，有人帮忙擀皮儿~9 t: O) Q) e0 [) l

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先把葱姜都切成末，要切碎一点，因为很多孩子不爱吃姜味，剁碎的话就没法挑出来了，不吃也得吃。

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9 P) G4 o2 c3 m' V芹菜事先焯一下，水开以后先放茎的部分，芹菜叶最后放里就行，不然火大没有清香味。
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思芜丫丫

$ |1 d: p9 U1 i5 f# T* B$ C3 p芹菜切碎后就和猪肉馅一起搅啦，不用生抽，用酱油，不然只有咸味不能上色。

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思芜丫丫

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好啦，一起动手包饺子~

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成品就是这样的啦，趁热吃最好。今天处理芹菜时，没有把焯过水的芹菜拧的太干，这样新出锅的饺子一口咬下去就带着很多汁水，特别香，所以家人一直爱吃猪肉芹菜的。

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半夏听风

回复 思芜丫丫 的帖子; @& W$ b# w% P1 `# g

% g, o4 Q3 E% H1 ~, ]也是冬至的饺子，好吃不过饺子，舒服不如躺着！呵呵

思芜丫丫

回复 半夏听风 的帖子
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- F* x& Q. ]( V5 }. c我现在特别认同最后一句

Elly02

挺棒的呀，我家昨天吃的猪肉酸菜馅儿的，太开胃，吃撑了

思芜丫丫

回复 Elly02 的帖子3 H$ N7 G2 n4 f% r) {4 r) z

+ t& \% r. N% c0 U0 `$ |& Z以后要随手拍下来哦，大家交流

Elly02

回复 思芜丫丫 的帖子+ a, u/ F/ G. [- o2 Q9 m

% p+ a! N' D# r/ j3 A好的

思芜丫丫

8 ]  w' y3 A- d( Z  N% F继续更新
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思芜丫丫

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8 O5 @5 J- n# I& l( j2 \周末又包饺子咯，这回是【猪肉三鲜的】9 W, |$ m: X- f* x
配料：猪肉、木耳、鲜虾仁. D' ?! u5 Q  w0 W3 J0 @" w
也可以切点香菇末或把鸡蛋炒碎放里面哦。
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