思芜丫丫

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. K! o- M7 u2 J* t昨天是冬至，大家都吃饺子了没，看着朋友圈里的大学同窗们都在晒汤圆，可总觉得没法跟饺子比啊。和家人一起动手做饭真好，虽然开饭晚了点儿。饺子是他们都爱吃的猪肉芹菜馅，有人帮忙擀皮儿~& v) P2 l4 x7 E$ E

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先把葱姜都切成末，要切碎一点，因为很多孩子不爱吃姜味，剁碎的话就没法挑出来了，不吃也得吃。

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" q( u( V9 C& _芹菜事先焯一下，水开以后先放茎的部分，芹菜叶最后放里就行，不然火大没有清香味。
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思芜丫丫

5 |' b8 e- L/ e5 [; w1 z芹菜切碎后就和猪肉馅一起搅啦，不用生抽，用酱油，不然只有咸味不能上色。

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思芜丫丫

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好啦，一起动手包饺子~

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成品就是这样的啦，趁热吃最好。今天处理芹菜时，没有把焯过水的芹菜拧的太干，这样新出锅的饺子一口咬下去就带着很多汁水，特别香，所以家人一直爱吃猪肉芹菜的。

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半夏听风

回复 思芜丫丫 的帖子' g% t/ t- S. s# j- G

% l! a- f* F7 Q, [也是冬至的饺子，好吃不过饺子，舒服不如躺着！呵呵

思芜丫丫

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, N1 i# s$ F0 ~" s我现在特别认同最后一句

Elly02

挺棒的呀，我家昨天吃的猪肉酸菜馅儿的，太开胃，吃撑了

思芜丫丫

回复 Elly02 的帖子  K; f2 d7 s" [( ^& q$ ~+ y& c

1 Y' `2 i7 G! I* x+ ^以后要随手拍下来哦，大家交流

Elly02

回复 思芜丫丫 的帖子+ B. h$ r& n9 h/ }5 V( a) P5 k9 ~
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好的

思芜丫丫

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继续更新, V+ y5 q4 U  V! ~1 _

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思芜丫丫

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, I, ^# B. t/ l. S2 W6 R2 g0 U! R* {周末又包饺子咯，这回是【猪肉三鲜的】
8 i7 |6 ~4 o6 [3 g3 f+ b) k配料：猪肉、木耳、鲜虾仁
9 b2 K0 y5 u  |也可以切点香菇末或把鸡蛋炒碎放里面哦。
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