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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克! s4 E4 o, ~; f: f
　　辅料： 植物油50克$ p+ ^% j/ a4 D
　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
3 n2 q* D" u+ W/ `' X, j& I　　白菜炖豆腐美容做法:5 A2 m+ q! w; K: ~0 E
　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;
/ ?- C& K8 B. ?. c" ~( n　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
; e% H) X$ h2 C2 d　　3. 葱、姜切末;
" i% ?# }, F7 b- M1 m; x  R　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
% q2 v; ?* d5 r0 I$ Z5 I　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。/ `3 }7 B; q0 W
　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。, O% U, M" Y! C* Y

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