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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
: Z) l% \% k: y& [5 O# |9 Y. a　　辅料： 植物油50克% S2 I; C1 x! }* D
　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克8 W! H' K8 ?3 I! u- A8 W, e& u" m4 A
　　白菜炖豆腐美容做法:; _9 ^3 s0 j8 G: C2 }; t
　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;. F& n& D9 I6 x# M: v. O. O( s
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;# C, p" D1 j' u7 h
　　3. 葱、姜切末;5 ^0 V9 I3 p0 b7 t0 D$ Z: R1 X
　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;) q3 a4 i+ ?: p* s5 A' P/ w
　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。8 {; U/ Z8 y3 F1 r
　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。5 H& C2 r0 O# C9 P- J% j7 i6 \

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