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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
: G8 ^5 u7 }$ j% T# ]$ L; N: r( S　　辅料： 植物油50克' r% d( a. z) E1 Q3 }- o* }1 f
　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
- ~, y/ z8 s) h2 u0 m7 v) n　　白菜炖豆腐美容做法:- F: C  j- [1 W+ ?1 l, i
　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;3 p5 K; L# ~- O8 y/ R! f
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;0 o  ]$ S0 E! h- v  r& X
　　3. 葱、姜切末;+ S) l8 x$ D. G# v& i6 Y
　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;5 j, D. C0 U. k9 ?- I3 C/ o
　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。3 p6 a! l% {3 c6 s; g
　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。. L8 D0 F! B3 w7 X

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