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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
" B( \0 S/ ^& E  E( k% S4 B; h　　辅料： 植物油50克( i; m$ H1 p, C8 I( n
　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克& Y# v! T/ E" t! ~
　　白菜炖豆腐美容做法:+ H# H' e9 u) Z; r" X
　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;8 L' b! @2 @6 b+ F- k0 G
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
4 N. r6 A3 D: S, [　　3. 葱、姜切末;! K/ d2 _& Z$ k6 p5 d* X
　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;: g+ ~( {9 s' s/ g% ^) t$ P
　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。% W0 P9 J) g6 m
　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。( ?* x/ H1 u  w, m

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