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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克2 v! b$ O& X. [8 O7 O
　　辅料： 植物油50克" T1 _; E( M+ y
　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
7 u) W2 D9 [8 N　　白菜炖豆腐美容做法:
, n$ g  p% S8 j2 Z0 ^　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;4 n) k! M3 {. h  r8 u
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
% k) W2 X9 _) ]　　3. 葱、姜切末;" t; M& @, _" F! A
　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;4 @  [5 {$ Y/ \" K+ j
　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。
, w  D) B+ {/ R$ E* B1 i$ ?2 t9 N　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。
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