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宝宝生日
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40 
1楼
发表于 2015-12-9 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 材料:
3 c) ~6 h- s8 c. ^1 H; @: M  低筋面粉150克、鸡蛋75克、砂糖42克、黑芝麻30克、核桃仁20克! \' U1 @& ?" h* [+ s# Y$ Z3 J
  制作方法:
7 M0 L7 t$ z& E8 {2 h1 ^  1.取1/3的低筋面粉 + 黑芝麻 + 核桃仁 + 砂糖一起放入搅拌机内,搅拌成粉末状。
& Q% Z: |4 S8 q/ P& _  2.将搅好的粉末加剩下的2/3的低筋面粉,在盆内混合均匀。8 b) I! f2 A) T/ N- q) N
/ A8 V( \. o% H% S' E( U
: C; H+ {7 O, ?$ A8 L% A$ ]  g) y( t
  3.加入打散的鸡蛋液,用双手将面粉和成团状。包上保鲜膜放置松置10分钟。. e4 c% K3 A; g$ }) l% W0 N/ j
  4.用擀面棍将面团擀成5mm厚的薄片,再用利刀将面片分割成100mm长的小段。6 k( B2 s4 h' D! o9 V7 D4 x
  5.用手将面条段搓成两头偏圆形的棒状即可,排放在烤盘上。
* b: |/ {; u3 V  m" a3 ^  6.烤箱175度预热,中层上下火,烘烤25分钟。( i( b+ N/ d  I! G/ ]* w5 O! j
  制作心得 :: P( k# p, D9 T% p5 T+ t
  1.宝宝的手很小,在握饼干的时侯,不会自己调整到合适的位置吃,如果太长不容易吃到。' O$ d  _/ z3 X7 e" b
  2.饼干的两头不能太尖,以防宝宝一边走一边吃,摔到会戳伤眼睛。5 |0 D9 o5 d- e& M1 ]# M3 g9 l
  3.黑芝麻也可以换成白芝麻,外形会更好看一些。
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暖洋洋@TJ + 20

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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
收藏,这个长知识!

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宝宝生日
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246 
好用心

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宝宝生日
 
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宝宝生日
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723 
精辟,赞同,同路中人啊。
大球球

硕 士

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宝宝生日
2013-10-14 
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204 
饼干做出来是酥的还是硬的,没牙会不会卡到
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