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宝宝生日
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发表于 2015-12-9 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 材料:
6 s. ?7 u/ E3 Y9 K) E  低筋面粉150克、鸡蛋75克、砂糖42克、黑芝麻30克、核桃仁20克/ G( m) |3 h) g+ I0 O- R
  制作方法:, w0 Z( L* j+ @, X+ e' R' L0 }
  1.取1/3的低筋面粉 + 黑芝麻 + 核桃仁 + 砂糖一起放入搅拌机内,搅拌成粉末状。
& X3 L% A6 f- p8 l) q& e  2.将搅好的粉末加剩下的2/3的低筋面粉,在盆内混合均匀。: [) X0 t5 a* h1 y, \& V

9 h7 a: Q8 W7 `
) o- R4 C* y5 z3 t1 Q  3.加入打散的鸡蛋液,用双手将面粉和成团状。包上保鲜膜放置松置10分钟。
; a1 L- J5 f/ a0 P* Q4 |6 F, \  4.用擀面棍将面团擀成5mm厚的薄片,再用利刀将面片分割成100mm长的小段。& Y/ L' c  c+ J/ a: t* w4 t6 v6 L
  5.用手将面条段搓成两头偏圆形的棒状即可,排放在烤盘上。' D7 a4 D/ [2 X" {, `" t' c) m5 i' n
  6.烤箱175度预热,中层上下火,烘烤25分钟。5 Q/ x7 W" C8 K
  制作心得 :
$ V. j# p+ n$ T* P9 a8 ^4 F4 K  a  1.宝宝的手很小,在握饼干的时侯,不会自己调整到合适的位置吃,如果太长不容易吃到。  C9 U3 _" ~6 P+ a9 N6 {
  2.饼干的两头不能太尖,以防宝宝一边走一边吃,摔到会戳伤眼睛。: D8 C) C/ b- Y- w" y( P) \
  3.黑芝麻也可以换成白芝麻,外形会更好看一些。
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暖洋洋@TJ + 20

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宝宝生日
2014-5-24 
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收藏,这个长知识!

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宝宝生日
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好用心

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宝宝生日
 
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宝宝生日
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精辟,赞同,同路中人啊。
大球球

硕 士

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宝宝生日
2013-10-14 
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饼干做出来是酥的还是硬的,没牙会不会卡到
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