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宝宝生日
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发表于 2015-12-9 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 材料:
/ {1 t. \: a+ j9 _$ M/ z  低筋面粉150克、鸡蛋75克、砂糖42克、黑芝麻30克、核桃仁20克+ [4 i$ g  o% n5 T" A1 I  M
  制作方法:. @0 Z3 C# _/ m) N# ^  \+ b
  1.取1/3的低筋面粉 + 黑芝麻 + 核桃仁 + 砂糖一起放入搅拌机内,搅拌成粉末状。" s1 m, v+ P( Q1 {0 O6 b
  2.将搅好的粉末加剩下的2/3的低筋面粉,在盆内混合均匀。; T; Y! G4 e2 P, m6 i; o* w

- U1 `  p6 k  B1 N2 H. {/ }) L/ @, }5 U! W* I0 [. a
  3.加入打散的鸡蛋液,用双手将面粉和成团状。包上保鲜膜放置松置10分钟。
6 z1 @* F4 V# v- Y  4.用擀面棍将面团擀成5mm厚的薄片,再用利刀将面片分割成100mm长的小段。; Z, d  |& M$ }4 u! W
  5.用手将面条段搓成两头偏圆形的棒状即可,排放在烤盘上。
4 A, z* k) m7 m/ Y$ m% {" D) L* ]  6.烤箱175度预热,中层上下火,烘烤25分钟。
' ^% E6 z2 `5 X  制作心得 :
0 K) @3 z) e  z% {/ c  ], {  1.宝宝的手很小,在握饼干的时侯,不会自己调整到合适的位置吃,如果太长不容易吃到。
2 J0 [" {. R. Z" y! ~& `/ t  2.饼干的两头不能太尖,以防宝宝一边走一边吃,摔到会戳伤眼睛。
* I/ ]9 O; Y2 }0 Q& f) z  3.黑芝麻也可以换成白芝麻,外形会更好看一些。$ Y/ D0 n7 D4 {4 `  y- F

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暖洋洋@TJ + 20

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宝宝生日
2014-5-24 
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收藏,这个长知识!

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宝宝生日
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好用心

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宝宝生日
 
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宝宝生日
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精辟,赞同,同路中人啊。
大球球

硕 士

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宝宝生日
2013-10-14 
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204 
饼干做出来是酥的还是硬的,没牙会不会卡到
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