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宝宝生日
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发表于 2015-12-9 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 材料:
5 i( u' n# }+ ^7 n6 [  低筋面粉150克、鸡蛋75克、砂糖42克、黑芝麻30克、核桃仁20克7 Z, B, p0 {( W* }; R1 n( A
  制作方法:
+ Y! n. O7 v: s% _0 d6 w  1.取1/3的低筋面粉 + 黑芝麻 + 核桃仁 + 砂糖一起放入搅拌机内,搅拌成粉末状。0 q1 Q) ^  F  O6 q, ?; Y. P
  2.将搅好的粉末加剩下的2/3的低筋面粉,在盆内混合均匀。7 b# ]3 [. L, y# {- K

* ?1 C# d' Z! I8 c# P% ^8 o& {4 _4 d) F  a8 M0 {, C0 F
  3.加入打散的鸡蛋液,用双手将面粉和成团状。包上保鲜膜放置松置10分钟。+ t" k% M, g. T) O0 Y4 i5 v8 v! {
  4.用擀面棍将面团擀成5mm厚的薄片,再用利刀将面片分割成100mm长的小段。
5 g8 P0 a# g! O5 ]  k: ]  5.用手将面条段搓成两头偏圆形的棒状即可,排放在烤盘上。
7 \( U: P( _9 f' E  Q# k$ G( D/ ^  6.烤箱175度预热,中层上下火,烘烤25分钟。
! L: b9 E2 u7 `: p9 m; D' s3 @  制作心得 :% K  O; t% M5 }  b; Q# z( s
  1.宝宝的手很小,在握饼干的时侯,不会自己调整到合适的位置吃,如果太长不容易吃到。
: Z6 A' ?9 _/ J% F  l" k  2.饼干的两头不能太尖,以防宝宝一边走一边吃,摔到会戳伤眼睛。
, l4 T. f+ s  l0 w. b& c  3.黑芝麻也可以换成白芝麻,外形会更好看一些。
/ I" ?+ g; M  K
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暖洋洋@TJ + 20

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宝宝生日
2014-5-24 
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收藏,这个长知识!

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宝宝生日
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好用心

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宝宝生日
 
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宝宝生日
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精辟,赞同,同路中人啊。
大球球

硕 士

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宝宝生日
2013-10-14 
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饼干做出来是酥的还是硬的,没牙会不会卡到
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