- 妈豆
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做法:
& T y: R8 R, g0 r1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;
& ~# w6 K) p1 n: n$ Q& q2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;
( A! Q0 U! X3 ~; b% ^3、融化好的巧克力液,稍晾凉;# x' X j P: E8 d0 u2 n+ ~
4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;
" c+ l" g5 }3 E$ ~5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。7 z, B& @+ P. \* j* p, w0 C

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