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做法:# T0 b) W8 C! D) b `2 e# N; h. e: k
1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;& z: [: V( C0 S2 u3 |' i) Q% Q
2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;( g% u9 J5 q, Y E# l" V) ^& H, {
3、融化好的巧克力液,稍晾凉;
2 t8 @4 w, m. } t7 b/ L4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;2 k5 `- R/ ` I& z: C: ?5 ]
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。
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