- 妈豆
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做法:
: \4 P" G1 G& x( {* H1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;
4 s' W# h: b# J6 ?" Q( y8 b% r" q/ T4 P2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;
; N/ [, `8 F0 D. y3 K3、融化好的巧克力液,稍晾凉;
3 s9 { p* j7 `4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;6 ?1 ?+ e, K/ w- D) P$ Q
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。 j; ?! m: E$ V" B8 N( J

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