- 妈豆
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做法:# E M" t* S0 w" a. L8 @
1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;% B. }! i, y+ t+ E7 ^
2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;( D. f7 f3 H0 O2 o, N
3、融化好的巧克力液,稍晾凉;
4 \: e( o9 }6 N% A5 K6 p4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;
. j2 E$ j, A7 u. N" q( U2 a* B5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。
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