- 妈豆
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做法:
0 K5 _5 C2 n* E+ ?* h- r9 L# Q1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;
# M, L) g, M$ P8 g/ R2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;
0 B2 t$ \. Z% l. {. L) T. N! C) i3、融化好的巧克力液,稍晾凉;
& w& [" @, B" E' G4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;% X2 ^% b9 g, |- p# `- f
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。
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