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做法:. t& h9 X9 N5 ~$ b
1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟;9 `1 o3 Q! W% }
2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高;
$ s2 X9 \: I0 B# u% @3、融化好的巧克力液,稍晾凉;
7 g) B6 ]; ]9 F5 e+ V7 G0 X4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液;
" W) P9 }6 ~* O/ k7 V& y# N! h5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。
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