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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。
1 l: C1 O9 M) x# @) U7 p. r% B鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
8 p; x/ O" |& B+ _$ v- y+ }, p; d甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。/ U; @$ M% y8 ~
和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食
( x" h  |1 Z* W2 `% `5 E8 `. Z: ^朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。
! e2 s. X6 c% C  o' x* E2 I2 r. T. {; h. P心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。
% z$ ]% o+ s1 O! g' _7 d) l甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。  h( W8 c( U( u3 A2 R# }

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可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。* }( d$ O. ^* ~7 q: K
所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。
( a' m+ E8 y+ l/ n( O: R享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。' p+ t- @' B4 [# x0 [/ u; @" M
当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。
; W: C3 T) p" a4 }, q  N8 {$ y# \0 o7 L. Q1 g7 V3 \) @
今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。
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看看侧面
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法式咖啡塔, e- S$ ]) C5 L8 h' z
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主料
( ]4 _1 R; Y* r' I低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
/ N+ m% v. N1 k- o. J8 e/ G细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g9 O9 X+ [5 H! v9 c; L/ F0 {

  U- [+ H* [: H, o) }" V
& Y) d: H7 f* i3 i# [辅料
. t( j2 W2 b1 ]/ I& i香草精少许
: Q$ c2 E# R9 V" k$ w 杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个
' Z. O* w3 H9 i% c4 i6 m黑咖啡10g2 B! l  n" r2 a3 f
速溶咖啡51g   吉利丁7.5g4 k- l* Z' F6 J' [2 [8 n4 }

; D/ @0 c* E$ I: d) F1 y0 z白朗姆酒少许   可可粉少许
' |6 V9 A8 J6 T4 m9 B2 L
+ p, W& c8 ^/ g  b1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克, U" G: N+ f, l3 g' [# k
4 `! d# W4 e* p. H" ~
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软5 D: x1 ?( y$ L/ n
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3. 将淡奶油煮沸离火
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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
卖相真好
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