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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。
5 i( h/ ^( e: A  \6 C0 D鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
' E+ I' B/ r0 T, b; O8 M甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。
, Z' f- ]$ j8 t和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食
) y4 Z! l6 h; c朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。
  D4 s! H+ v" ]1 H9 J7 b( j; e心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。& ?+ H9 S3 k+ ?- D
甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。
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可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。. v5 L% e+ B7 R; W4 Y
所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。2 d2 J" A8 P) k& a6 W
享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。% N; V  ?3 H% f/ I: ]2 g, d* Z
当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。! Z" S# D1 y3 S* i

! J: }1 @8 e$ b% B5 U今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。) Z" c# M. B- u1 ]* o3 p: y

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看看侧面
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宝宝生日
 
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法式咖啡塔
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2 b5 r1 p  e1 F1 d2 z1 T主料, ~5 _9 \/ x. r' s% n
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g- U9 x" l% L' z
细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g
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- O# m) F/ X3 e0 T0 \  Y辅料
: E/ O  ?2 d( N$ q0 R+ X香草精少许6 D/ ~# b1 q# i4 v
杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个( y/ m0 ?8 F' i, |( F# A- H  |
黑咖啡10g! j$ J% _  d8 f. k" i8 ?% C9 |
速溶咖啡51g   吉利丁7.5g
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白朗姆酒少许   可可粉少许" Q% Z1 @$ _" v% [
, M; c. [# n! `* U0 U4 ^. t! [% n; |
1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软
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3. 将淡奶油煮沸离火6 ?' x* \# d! V* f5 n# l

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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
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725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
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147 
卖相真好
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