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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。1 Y7 x( W( K# q5 W' c+ A
鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
0 i( j/ y, E; _# W+ d甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。
2 B( X+ S  J6 y/ {和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食7 ?8 f3 ]( a" M: r# ]  k0 ]1 y
朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。
/ V6 ~0 e* }$ N心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。
) x, e7 W' y# `甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。' H1 a" W4 R$ z, d' g/ v) y5 L5 p

# z7 O) J! V3 w- `1 z# R
, K5 @7 E: v+ t* `3 P" P可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。
. C& t7 T: p8 v2 d' S所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。
# _' u6 D% Z6 ^% Z4 a' x1 Q享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。0 W/ i% f0 D- R
当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。
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. q% P) i6 n2 O  J0 h今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。
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看看侧面
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法式咖啡塔
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主料
# I2 ?" [6 e! @5 h. G" }低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
  A7 C2 v( _6 u8 M细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g
5 o& a/ x5 G" D4 f( \+ j
1 J* M: {# u+ o1 `( f
) S5 I& X  ?* U' |& X3 h! T辅料
# a6 W: g& e2 Y  c4 {. T) S香草精少许, ~  h" }0 Q8 f" N& P. {% k
杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个2 x/ }" k% K2 \# j5 i5 @' j3 {7 G
黑咖啡10g
. ?* N* `+ O: R. d2 m  x 速溶咖啡51g   吉利丁7.5g4 K3 w+ g  p+ k; {/ Z

1 @; s" M2 k4 |* k& h白朗姆酒少许   可可粉少许
4 |4 Q( O4 B5 v
& O$ C  D, F) o# J; z/ ?$ t8 y6 e1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克* t2 m7 p1 }# i' U# r- N0 v) d
" U7 \/ t& n* E% B8 Z! Q' Z4 g, c7 `
! O. D+ G) K% c. K( n. H

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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软( T( `$ |  a, J: c: b8 C
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3. 将淡奶油煮沸离火5 \9 d  ^, p0 H  G  C: Q

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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
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250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
卖相真好
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