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n! g" u, V( B- ?, u9 P2 I
主料:1 n5 `5 ]1 i5 X. p3 ?/ E
鸡翅中500克
. N4 L7 Y, C) C* @- I+ ^5 G% Q4 a) p6 D: W N
调料:1 Z9 G) W/ R9 o4 P8 N- c# N
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
' J% j2 v3 `3 G0 T7 ~+ P
3 _, ]- p$ @) ~7 E1 |5 O8 h' o做法:
1 d$ B% ]9 D: W" p5 Q. Q1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。+ g9 x7 `$ a) V1 w
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
8 _, }/ F; @2 q$ V. d0 J- x3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。- v; `1 u+ ~% @$ r
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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