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0 P% I2 L0 @2 l3 o: W4 w0 W
主料:
2 L( [$ [ w- j) ^ f I鸡翅中500克# W7 I6 ~3 k3 }+ w( c/ @
# K3 \! X2 ~# C U1 _
调料:# L: Y( b2 b2 x6 O( P
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml) ( E& T' @+ {: p5 q' `8 u
/ j& h/ j% F9 Y. @( t _+ s
做法:: r7 r" q$ d6 z' W. @+ f' X
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。: O$ p+ \9 c% o$ |; \, \8 e* |: b) Q
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
6 h4 f6 }9 M* k5 @5 M3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。
; `9 Z5 X8 Y1 n# |$ o4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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