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, C! ^! Z: p; I$ b( |7 n主料:# Q1 Q8 b! T% h6 M" b5 x
鸡翅中500克
]3 L! F# t4 n. G7 |8 [# a. g7 ^* U' ]! }8 k$ ?+ {) D' Q: F
调料:* s$ p# v( i9 m. h3 u6 R# ]6 y& F
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
% E9 o4 R( s1 N# Q4 o; G
; a, A) M2 T) G$ d+ e4 B6 M做法:
( m( |: u* f g) p* ^1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。5 k+ C5 ?2 t- u0 @
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。" ?: p4 S% q8 w% I: N, Z) G0 E
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。' E/ H7 i! O- R& a0 \+ Z
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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