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/ j$ _2 A8 Z- \3 n- `/ x8 P# H主料:$ Z$ Z) v( c H+ e
鸡翅中500克4 J' G& N$ R$ d0 S. T% j
* R: b+ N" j% |# Q0 `4 ^调料:! G' s \0 z) L
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml) - E8 U! a: o. L- ]. j- P
! p/ G; z) Z$ w5 q9 v做法:
4 b2 H5 ?3 z: a6 R5 q' }. j1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
4 n$ i7 a, D' M: E" y% S2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
' ~' t1 F. U3 V+ u# `3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。
3 x- a: G4 \7 d% E _6 d+ t4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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