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' i, H/ h* [& n& {主料:
/ U0 K" k( Q9 J8 q4 t1 e# _鸡翅中500克9 G1 I! m( u( c9 R& g
. _! E0 p! k; h/ L d( j调料:
; K7 h+ B* g# i- ?& D8 R5 g' d姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
2 ^7 J8 d! I9 I/ `; W- u/ T
- m) Q: A- m# T3 |9 C0 }做法:
5 g0 \ n. ?0 O0 I+ }, u1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
) h! m- I1 I5 P' L( P2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。, ]: I8 ?* C: l, T' i' w; v2 s8 d
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。$ l7 y) X7 i6 `9 ]
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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