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* k/ T* h) N/ I2 g, o主料:; `5 Z$ p, O- \* P) A, J
鸡翅中500克6 _1 H% t# u4 c j7 h
" i6 z `# h3 Q1 `5 L调料:
" G8 h" {0 ]- N5 y ?# r# p) Q姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
$ e; Y9 [) ]$ F: v# s$ J" i3 q+ }, ^) ]3 b, w9 G7 }9 M( d
做法:
$ F5 p( U5 j0 P8 V8 O- N1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。) d( B' u0 M; C: u; F7 a3 J
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。2 W X6 k# `8 b) O) I2 \
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。
4 N9 }/ S# C1 {1 S- u8 T4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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