luzixuan

周三LG就要去广州出差1 K7 |/ }3 w7 S; h/ S# o 听说那边不好9 f* C1 ^. _/ h* n 同事去了就瘦十斤. l T6 j6 _+ m % ^1 i* g0 i% v/ M( b$ U- d赶紧的补补4 }# a9 C9 f5 ?- K 1 Y* n7 d p4 b5 Z5 T7 Y v * a- \) ~1 B' z: _ \! `0 P! _主菜：花式大虾（独创，哈哈）+ \* r8 G5 W* I, z6 P$ h 主料：海虾 / `! o; Q4 S' l8 i. m0 d9 n辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋- H F4 I. @8 ] \( n 作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开: ~$ a' g( G) p p% ~ 　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 9 Q& J, ^3 m6 s$ f+ P　　　3.淀粉少量与虾抓匀" \' v3 d, s' O; i6 o 4.过油炸八分熟待用 % ~- j- t& [, b- J　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出( A. u0 b5 ?# Z+ A( J: o* j: Z 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 8 L# g6 \- N9 g* T# q' F& Y　　　7.放少许糖2 r/ w$ g6 R2 m U# y 　　　8.放入炸好的虾翻炒 7 U, L1 i6 B( Z& N$ L) c5 J) Y/ i　　　9.放少许老抽上色，起锅$ J: o' s: J5 L! y W; H! b 1.虾去头，挑虾线，背部剖开 ( ?7 G7 `3 i9 m$ ^2.鸡蛋青一个，与虾抓匀! V5 D& t0 o6 |! \1 k9 h 　　　3.淀粉少量与虾抓匀3 H. ]: v( _( P9 V# ]: z' [ 4.过油炸八分熟待用 + v1 \. e% B2 N& p- w0 k7 s. {　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出. D" V' e; i) P* z T, }, A( l 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 S0 j9 o: p; I' z2 W( C8 @　　　7.放少许糖! }6 L, P* q: b Q 　　　8.放入炸好的虾翻炒4 c% T0 S( M# d8 _0 V8 J 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～ * l3 J1 \4 J- M) B( V* S5 u/ j y* X. I* K+ [7 O5 E1 h4 Q- _8 d[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.