luzixuan

周三LG就要去广州出差- x( L4 M9 A8 J( ^; t. C- M 听说那边不好 ! y" B/ P$ L, G3 P, g4 }6 C, f i同事去了就瘦十斤 ; @* X1 |0 T* v f& `0 Q; [9 `$ z% @( F! ^. g 赶紧的补补 ) F( V) D: B' b2 N, W, z% q& U3 d5 |) f5 b$ n! C, R - l8 ^6 e' i/ i# ]) Y主菜：花式大虾（独创，哈哈）* p/ J. t9 Q, Z1 z3 M 主料：海虾8 g8 J+ p. A- b4 O& A 辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋' w4 ^- q$ E, O; [1 J 作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开 0 s0 y! D2 Z6 L) U　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀. @$ U# Q. s' C( u" a$ h 　　　3.淀粉少量与虾抓匀: m- |0 j6 U& H 4.过油炸八分熟待用 7 K ]& e/ }9 b　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出2 H! s; o5 ]3 n& b3 x* L 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 2 Y+ |* Z# ^/ |" G x/ d　　　7.放少许糖 4 y% z6 U4 ^9 B; n K8 K! k% @( u　　　8.放入炸好的虾翻炒 ' o8 n/ N% ~2 W7 b* z9 Y- X1 o# S　　　9.放少许老抽上色，起锅! M' B& M7 [ b2 x 1.虾去头，挑虾线，背部剖开# H# O% G# Y6 n6 N 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 9 ^* g9 _" H4 R　　　3.淀粉少量与虾抓匀 $ G1 q% R+ V8 E3 R 4.过油炸八分熟待用 5 U" V0 J3 d6 N( }　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出- w, S& G3 s1 X6 A/ O6 r% W$ ? 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒7 ~; r5 k" K% A1 n 　　　7.放少许糖, w2 m b6 `3 W% ]0 v" v 　　　8.放入炸好的虾翻炒 2 G6 U6 k5 X+ _% C! } n3 i4 b　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～ 2 ]" U: l! `* V# w3 U7 ?6 |$ W7 H9 k : I$ G0 k) S9 ?0 j% I4 N$ x[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.