luzixuan

周三LG就要去广州出差 : R' h9 m9 p4 p0 o: c# E9 c$ z听说那边不好 & k- } I t! j同事去了就瘦十斤7 ^! W1 @1 g0 C( q7 \/ L ) O. w1 Q- f( J O+ t 赶紧的补补 0 Z! I! c! E1 [1 S" c8 Q% B' B: w! t) m 5 n" X4 u: [8 [% y! B 主菜：花式大虾（独创，哈哈） $ E7 |* z, L, f4 N. k- {主料：海虾. f1 e( A" i" ~' P5 p7 n 辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋& z6 d& E( D, u9 D2 { 作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开 ! l% S: }/ I7 M% g; h$ K　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀: i/ h% y' z4 J 　　　3.淀粉少量与虾抓匀 % n: R4 ~. i1 p 4.过油炸八分熟待用" F B S! v$ o0 i& F1 k1 l! D 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出) K) A, [$ j7 e5 R% J! L 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒" Y7 N: S. i4 q: r 　　　7.放少许糖 , p$ n: o( Q) U; a# Z6 d　　　8.放入炸好的虾翻炒 * j/ }8 s; X3 Q. O　　　9.放少许老抽上色，起锅 5 j2 G( c2 n) {9 {. g1.虾去头，挑虾线，背部剖开5 g, h# V" d" Y 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀$ u6 q0 M7 V8 X/ g; \7 M 　　　3.淀粉少量与虾抓匀) Z+ L6 S: A7 Y. Q5 G 4.过油炸八分熟待用9 @8 E0 V- n( \3 q1 K 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出: V3 G7 m7 W" A& E& r. x 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒& k$ O |4 ?4 O% ?/ L* {5 m" j 　　　7.放少许糖 t8 `* j8 L, t; |4 e7 \$ f+ Q9 H　　　8.放入炸好的虾翻炒) [! B. Q! Q+ F A. d6 w 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～$ m3 h3 x/ b t1 o U) v# P6 s 0 K# }/ O6 H1 a% Y2 }( T A0 \, i3 E [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.