luzixuan

周三LG就要去广州出差 7 _! @" [" H5 d7 `! _听说那边不好0 U( H5 B$ l" }4 V9 n 同事去了就瘦十斤 ^9 x m& \2 t9 @ B9 q2 {1 b 6 F- X4 `, _9 L" G: R 赶紧的补补 8 K: n5 l6 Z$ ?1 b9 j- r W( F1 d6 B . }0 S- A# E$ I- ]/ v& Z主菜：花式大虾（独创，哈哈） - z* Y$ L! Z8 ^ a主料：海虾. R' C* F" {; }# L; I6 Y 辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋* j/ j) o' s6 ?9 f 作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开0 F* K% c% s& `2 d# h i- j 　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀! h$ L* `! y N' e. m 　　　3.淀粉少量与虾抓匀 O* [& t0 v( w 4.过油炸八分熟待用- {4 e1 f8 D o5 f9 J4 [+ T 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出2 ^9 t: |& a1 _! j4 L/ K8 r" e! x 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 8 A, w; {! l, {& W) l. h( K* E　　　7.放少许糖 ; T! s7 F9 ~4 e$ V# o　　　8.放入炸好的虾翻炒 ; |, y6 `6 h8 y5 P5 V( n　　　9.放少许老抽上色，起锅/ h# ^# r. D% o9 g! z 1.虾去头，挑虾线，背部剖开 ! x j% v6 B6 u2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 $ h/ E0 e9 B* S& V　　　3.淀粉少量与虾抓匀) u; A" A1 H! [ Y7 {% q- l% H( W- \ 4.过油炸八分熟待用6 J% w- u1 s9 e: o9 v: Y 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出6 Z* S% C7 `8 y 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒! B( @' ]( a1 P/ D* W8 E; n. b5 G 　　　7.放少许糖 $ |$ A8 s9 n( t' q# D7 ^! |) P　　　8.放入炸好的虾翻炒7 g2 N- }. e' _" \ 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～ + W$ N% m \! B7 D. ?7 H( [8 r: n. A, @/ B$ Z. K [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.