luzixuan

周三LG就要去广州出差 . O5 a& [9 `8 U5 @: W" R听说那边不好 . }# c& D( U7 r6 o. q同事去了就瘦十斤 , W. f7 U( Q4 ?, T+ \: M4 x3 z, ^3 K 赶紧的补补 1 B1 G& B" t# [' E5 `5 R4 d . d. W! U N8 Z- I9 |; S' N7 g* {. L8 K: N 主菜：花式大虾（独创，哈哈） ) K, e6 @5 I& l( G主料：海虾 4 v5 y! B8 _( l: J辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋 / h7 r. L, i% D; {) M3 z" _( x作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开! E" U$ H: K& s( m8 V$ m 　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 x( g1 P6 a, ]% _　　　3.淀粉少量与虾抓匀 ! y" C: Y$ I9 B$ H* b* m7 \ 4.过油炸八分熟待用 8 u' t; s" D2 M$ a& W　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 ' k4 B, z' }/ t9 u$ W　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒3 c% C& W& c# g 　　　7.放少许糖" |8 I6 K- `! [# K$ n6 e 　　　8.放入炸好的虾翻炒2 h) n( ~+ t, D/ z4 U! h 　　　9.放少许老抽上色，起锅 / z' d. h) n# E9 m- [$ N9 M1.虾去头，挑虾线，背部剖开# ~4 \2 s% O& y6 H% b 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 , i$ d& {0 \' Z; S6 H3 Q　　　3.淀粉少量与虾抓匀 / r% f) S6 T, g$ m: v$ f 4.过油炸八分熟待用 , m2 u3 ?% ~) G7 Y" U Y　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 ' C7 f3 I# h; ]4 a% h/ t　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 " w" V+ i2 a8 n- ?　　　7.放少许糖 8 D5 H; I& W9 B# A　　　8.放入炸好的虾翻炒3 D" n. q* @) K% B2 I: y 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～) f9 m) b: K. p+ ^/ ^) O 1 y( R4 U3 ~8 G4 A) J# n% i! V[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.