luzixuan

周三LG就要去广州出差9 O/ n9 W0 f5 }+ @ 听说那边不好1 O8 X4 y( m6 x) Q9 r% [- [2 t% _ 同事去了就瘦十斤6 M: i; y! G% W5 \" C" Z9 e s ) g) K E/ H7 o) a 赶紧的补补, Q! ?4 x# E" V$ j' N) y x" b0 f9 @3 W8 K8 W+ k* U * h0 G9 T( h: n4 g) W主菜：花式大虾（独创，哈哈） ' p+ Q# _7 |- m$ E# L% a0 `主料：海虾 ! v, J7 [8 U }, H v辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋 ) J1 _* {4 d0 k/ H7 X; z作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开 ' C6 R9 q& H6 ?. W- }　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 3 {- ?. t9 Z# H7 ^- h8 S$ t　　　3.淀粉少量与虾抓匀 / N2 B, v! l$ q D" V" Y" i 4.过油炸八分熟待用 ) E% p+ a6 m$ k# A+ {( l　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 ; a9 i7 y, ]- b2 E+ F　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 7 J, s/ g1 ^7 X/ Q+ x　　　7.放少许糖# _6 r6 R: R* c' h8 b# l 　　　8.放入炸好的虾翻炒 : X8 ]- p5 ^& e) f$ u* `" c　　　9.放少许老抽上色，起锅( _ ]- e3 q7 O! K; ^- F, M 1.虾去头，挑虾线，背部剖开 & O* Z/ }( i0 J2 V+ w$ Q2.鸡蛋青一个，与虾抓匀& j/ L6 \) H1 I/ u 　　　3.淀粉少量与虾抓匀 ' ~2 `6 D1 Q' D 4.过油炸八分熟待用9 }" u( D, e: N9 i( X+ O" u 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 - P: T: m, \6 a/ R0 u' [- d3 p' C) b　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 , ^0 H0 S3 G9 `+ H7 \　　　7.放少许糖" o1 g3 X2 l! J0 j; w 　　　8.放入炸好的虾翻炒7 p2 b5 s8 d2 D% ]; f2 O3 l 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～! V2 _* C! S, B* d9 \$ p9 N ( @/ x0 S7 I0 ~6 Q[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.