luzixuan

周三LG就要去广州出差 2 S* j; q A; y听说那边不好 : j) {$ y4 W6 o9 H/ ~同事去了就瘦十斤 $ y" G! M( y; G8 d / m$ P* x1 B! m赶紧的补补3 D$ A$ X! c! c 6 H' I& I$ @, r+ t2 t( y {6 K5 z+ U! P0 k. p0 @' Y. \: @主菜：花式大虾（独创，哈哈）9 n* N: f. _5 l I0 f: w2 f 主料：海虾 ) O$ z _1 O5 _+ Z& a辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋 ( f0 ]( e/ W! | P0 Y$ D作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开1 K% I' p% `1 u) q0 S) P1 q B U 　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀- _+ P7 x2 X1 s 　　　3.淀粉少量与虾抓匀* l" P! O. ^% @' F8 N6 E6 ` 4.过油炸八分熟待用3 d' u5 T" B) S% F+ [ 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 - k1 u) K2 w3 ?# x　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒2 E* B' R. g5 O! n; O" l& N% a% g% u 　　　7.放少许糖 ; Z( \0 x+ i! A$ z　　　8.放入炸好的虾翻炒( c& X5 h) _) q- X2 E0 y. ]$ ~& s 　　　9.放少许老抽上色，起锅( t8 V$ S% u+ r3 Q# [. y 1.虾去头，挑虾线，背部剖开, T# B1 n: B$ } 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀. r+ F" B; m; a, }5 E% G& u5 f 　　　3.淀粉少量与虾抓匀# m$ I! c2 r; X/ a* n9 j) S 4.过油炸八分熟待用* g; \1 r2 L9 G3 @. o; l0 f' g 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出( O m# K4 P' S ?2 @6 x9 Y8 }# v$ T1 g 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒7 |$ o) M5 ]& V" X 　　　7.放少许糖6 p' Y: N. W7 C! z* l( X$ f6 P 　　　8.放入炸好的虾翻炒3 m( p: v1 i% t: S3 w _. k _& k2 b 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～ ( A/ t- ?- |* |3 g; b . O/ ~* H( r4 R2 Q1 O[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.