luzixuan

周三LG就要去广州出差 % R [+ Q7 C; t$ e6 p+ D( w听说那边不好1 G5 i9 U" }5 C* T9 u6 U% N/ w 同事去了就瘦十斤 $ U C4 d, N8 m3 q4 S t; W+ j ( T [+ j' H" F赶紧的补补! o# S3 ?' ^, r: x* s * t1 M" @' L% T* f$ b 3 C0 W( Z; y. n7 N主菜：花式大虾（独创，哈哈） : i4 M' `: f( E- L. |: k! l主料：海虾 # t) k6 W! }% Y, J+ w* o辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋! G. k& g( q& g( v$ ?. P; X 作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开; r1 l5 N1 t: n- L0 ^" F! z 　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 t' T* V4 V% `9 t% y 　　　3.淀粉少量与虾抓匀2 Z" s# Y! T4 k) ] 4.过油炸八分熟待用0 ~! S( x' s% b7 v) ]; Y 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 ! E& w h, i8 E9 e　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒7 I1 Z" ^8 n5 q" I% h8 J 　　　7.放少许糖 / k* r9 ^/ r: T5 [7 `0 }　　　8.放入炸好的虾翻炒4 k8 X1 [8 H) \; q+ c9 F% c 　　　9.放少许老抽上色，起锅5 U9 C7 u( A; Z5 M' }4 p 1.虾去头，挑虾线，背部剖开, l6 @* r x2 m( z8 ?: L3 J& l 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀: a* n: Z) @% z% c; z 　　　3.淀粉少量与虾抓匀6 `7 l U% h( d6 Z8 c6 `. C 4.过油炸八分熟待用# Y0 N9 e+ V$ V! I 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 8 w2 Y/ U0 L0 ~0 N# _　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒# l' B8 b# Q* N( k2 D, H! E- V& I6 I 　　　7.放少许糖 - z" Y% F& e$ _! W. {6 y4 W　　　8.放入炸好的虾翻炒 : m9 p. J" `/ g7 J8 p/ o　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～ L3 N4 F1 u2 R9 Z1 E( h V# L$ P3 Q2 _# [5 V5 ^6 b [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.