luzixuan

周三LG就要去广州出差 9 e0 j2 P2 W1 L6 L" g听说那边不好* J/ `; x. y& y: x2 v 同事去了就瘦十斤7 @% ]. \+ x! M: ?# w: n% A # X3 ~0 i6 V: s0 F2 ~ s! f8 O赶紧的补补 ' v/ K* |! A! H; l* }) [" J ! T; {5 f; [' B0 i( y7 T! ^6 C' X4 M# z8 q' t# O 主菜：花式大虾（独创，哈哈）1 C2 ^( g6 P4 H 主料：海虾8 [, _1 I+ U9 Q4 u1 R 辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋 ; g- m+ k% U1 K作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开 * s1 r0 Q+ f: J. n3 U　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀5 s/ C: R' I! q; W# G 　　　3.淀粉少量与虾抓匀$ n6 K% ?# {7 @, W7 s 4.过油炸八分熟待用 ' _, X0 t+ i) y' F T( X4 W+ d& M　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 * S( r: S; l2 P+ ~3 `6 D0 d6 n　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒8 L0 q) k4 X, c% p+ w; E" `7 } 　　　7.放少许糖 + j3 @! R5 o9 \- D5 {　　　8.放入炸好的虾翻炒 8 j2 w9 w/ k& v' ^5 w( `3 g! D% k　　　9.放少许老抽上色，起锅9 `0 v) q2 A0 c, I) v 1.虾去头，挑虾线，背部剖开7 D. f0 w: N4 K2 Y2 F" O& C6 W 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 0 @3 n- Z! U0 {8 e" e, N　　　3.淀粉少量与虾抓匀 4 b3 V6 `6 m' G g' r 4.过油炸八分熟待用 - {$ I1 j; f6 w1 c' _3 R　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出 ) r: h' E3 E, b4 u; H$ x8 e3 J　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 + p9 ~0 o% } s8 t8 U9 g; b* m　　　7.放少许糖 3 T$ m4 v0 V9 K) W& ~7 j　　　8.放入炸好的虾翻炒( l8 \- {4 o1 M9 ]9 Q; Y" [+ V7 R 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～! {* t# u; n4 b! U! S7 n7 L4 Q& O . ?0 ? e- k+ Z0 M9 |* f) ^[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.