小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：! R# d) U$ E  ^' c; @9 L- ]
浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g; _( h8 B' M  Y5 W
1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点& H2 T* |. b& Z9 L
2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）
+ o# T6 t( i2 q# a3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀
6 r. K# z  ~' M/ `6 n4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀! _; N" u! P' C
5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀
! v) F* c' i+ |# w6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样2 Z6 n- L9 Y9 o- M
然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！7 }. X- C( ?9 J  o
3 j2 r' I! D9 ~; Q
  % I4 Z1 T' l+ v; x& i* n

4 s0 A0 f8 _; e, B& t+ J
$ M5 V" X) `, ^, e0 a, b& a( g- L  _  X8 X, W

liuning9

看着就好吃

小蛋蛋0407

回复 liuning9 的帖子
& r( c. z! i& _, A' Z2 F4 {: U- [$ g
谢谢亲

hongmeiyin1983

好成功