小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：, o! g+ E0 s) K8 w! E5 m
浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g
) {; q2 t# R9 Z5 S! G' W1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点' E; s) y. l$ k4 g1 b( m0 r* |
2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）
6 l3 v9 R" d5 e, V9 R# b3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀
6 k! p* h8 w, T0 l1 I4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀
& l  N5 I% y/ g/ E5 n* f, K7 Q5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀
/ c' `) i  G9 ?3 j6 B* l$ V' q8 A6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样3 d( N2 s) O( v
然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！# M( L+ Y/ V7 M3 G. z
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liuning9

看着就好吃

小蛋蛋0407

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0 W8 B3 ^* F* P- L( g3 z
  }' `$ |- {1 z. M8 _+ z谢谢亲

hongmeiyin1983

好成功