小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：+ P6 h  A. P* N, u" t, q7 c  ^
浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g
7 |4 C0 ~. G* C5 ^1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点
5 N2 x) R! G$ @: `0 Z4 G! q2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）7 f/ B3 O) |% q* `2 T
3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀
8 u5 T" ?& J3 h& V6 `4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀
9 S8 J! c3 }  x, S) R% O5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀6 K* G: H' Y4 [* i' J
6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样
' R8 \$ r* M2 C, u然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！4 K& e' ^" E. f" K. @2 a

) b# ~$ R3 j, v" ]6 C% U5 a, T  4 {) y2 A: F4 z$ {) T9 M* t

8 e4 @! X! a9 l
& p# H/ J' q9 R( {9 {
9 W+ g# L/ d7 w; r% u' g' y

liuning9

看着就好吃

小蛋蛋0407

回复 liuning9 的帖子
5 Z+ d; h  \* [6 `9 X' @( |* q9 q! m0 \9 f/ o1 G
谢谢亲

hongmeiyin1983

好成功