小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：4 ^9 w: f; o6 Z6 _6 L8 S! R- @
浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g
" q$ N  T% G! I4 H/ \1 ]1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点; b1 p# V0 m3 F2 S9 t
2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）
' r* G0 C  c) ]" |2 ?" P3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀
& l$ S: p% m  J- {* ~5 n4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀
4 ]2 Q; e5 }0 ?5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀- e9 a5 ~' n& O* Q7 C1 K
6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样& f, _8 J! i; i- l
然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！
6 Z9 ?! c2 d0 c) G2 N3 I3 ?- j9 O5 {5 f* A; I
  
2 S8 P7 X0 F2 A0 I! e- H
0 ]1 k- S9 ?$ M: q) K% {4 M+ j7 {9 \, ~0 x% ^
" E- B$ A1 t7 l

liuning9

看着就好吃

小蛋蛋0407

回复 liuning9 的帖子
, g% A9 R% n2 j8 a
( \$ r* T0 _8 F$ N# K* k谢谢亲

hongmeiyin1983

好成功