小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：1 d  x, C; O7 |' d
浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g/ G& u2 B: y/ l  B/ g6 G
1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点, v* j1 u& D: K3 g
2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）* g, Q, S% W2 M- Z: I: K/ L3 P# O
3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀
% W; f" H; I% @) c& Y4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀
3 f+ |9 V& t: J$ S0 v' Y/ C; N5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀! a. O, t( `7 V" ]
6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样
% N: r' Y9 a' q/ l) ~1 e7 T然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！: R4 W! @5 N! V8 m$ ^/ L: k& }5 y

# ^2 {9 E( l2 m- P, _" m  6 ~1 Q  t8 V6 J: [5 C

; ?, r2 ~+ Z! }+ K/ c: n. g2 A1 m( \7 _9 {5 H) m8 J

* u4 ^7 R8 i  h% p. P5 \

liuning9

看着就好吃

小蛋蛋0407

回复 liuning9 的帖子  g6 `' Z0 M8 a$ U( {1 E
2 _; j6 G+ ]2 W# K/ r3 i% N
谢谢亲

hongmeiyin1983

好成功