zengyang_sun

最配夏天的甜品当属芒果类的啦，芒果班戟、还有最近大热的千层蛋糕。
6 |" J$ N  |/ C; r) K5 Q    前几天和同事一起预定了一个芒果千层蛋糕，味道不错，据说是香港空运来的，暂且不论真假，价格可是很可观，原材料更不知道怎么样了。% c% T9 `, j7 C, a- g
    为了能让孩子吃到新鲜健康的蛋糕，自己来做一个，真的很不错。; D3 j. g. j7 l- l8 E
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    因为动物奶油比较软，卖相稍稍差些，但是味道很不错，浓郁的奶香配芒果的香甜，还有饼皮qq的口感，不错不错！
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yana83

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kaka22nono

饼皮总是做不好啊

zengyang_sun

回复 kaka22nono 的帖子' D" ]0 v, j* e$ t
饼皮总是做不好啊

, R, r: m( H4 t: w1 c# c! b9 T5 S- E; u如果方子没问题 那就是锅的问题了。首先得保证锅一点不沾，其次锅的温度一定不能高，不然面糊一进锅还没等转就凝固了，我一般都是把锅端起来离火一段距离的转
来自[妈妈网iPhone版]

liuning9

看着太有食欲了，支持一下

百万星湖

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