zengyang_sun

最配夏天的甜品当属芒果类的啦，芒果班戟、还有最近大热的千层蛋糕。- s. w; Y6 ]- Z) T1 n! ?
    前几天和同事一起预定了一个芒果千层蛋糕，味道不错，据说是香港空运来的，暂且不论真假，价格可是很可观，原材料更不知道怎么样了。# f& r9 E( Z+ y" O
    为了能让孩子吃到新鲜健康的蛋糕，自己来做一个，真的很不错。" x% A/ _) X, R% M4 v
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    因为动物奶油比较软，卖相稍稍差些，但是味道很不错，浓郁的奶香配芒果的香甜，还有饼皮qq的口感，不错不错！
来自[妈妈网iPhone版]

yana83

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kaka22nono

饼皮总是做不好啊

zengyang_sun

回复 kaka22nono 的帖子
" A. y! G6 W. i4 Z9 Q0 x4 M$ F饼皮总是做不好啊

# T6 a3 e+ |6 ~  _! U' D5 j3 e
如果方子没问题 那就是锅的问题了。首先得保证锅一点不沾，其次锅的温度一定不能高，不然面糊一进锅还没等转就凝固了，我一般都是把锅端起来离火一段距离的转
来自[妈妈网iPhone版]

liuning9

看着太有食欲了，支持一下

百万星湖

谢谢分享