luzixuan

先来个过程的组合图吧1 j7 R' O# a& B9 H4 a* Z6 l6 J 分解过程:/ X: j7 M# e2 V& k4 f' @ 1) 炸葱油，将大葱斜切成段，锅中加入色拉油，葱段凉油下锅，小火慢炸' t" Q9 y" r" {3 S 2）炸至葱段焦黄 0 O( j" {( Z- j6 J" b! k) [3）准备原料：辣椒丝（整个的辣椒也可以，只是辣椒丝好切成碎末状）、生芝麻 . v( \, l1 F: I; \* C4）用的是这种辣椒丝，包装上注明了特辣，还不知道辣不辣0 s) r5 y+ g7 f4 W* o" ]5 _ 5）把炸到焦黄的葱段捞出扔掉 # o! T4 ]# h0 g- D+ U2 E6）还要准备黑胡椒、五香粉、花椒粉 1 d! x5 T+ y0 x# [$ w g- `8 _7）还有鸡精和盐 1 P; `* l% e Y8）顺序有点问题哈，其实这写原料是在炸葱油前就准备好的啦 ~, I+ b1 l% P' M g 葱油炸好将火关灭，加入芝麻，等到芝麻浮在油面上再加入切好的辣椒末，再加入胡椒粉,五香粉,花椒粉,盐,鸡精.用锅铲不断的搅拌，否则油的余温会把辣椒弄胡了哈0 i" J5 K1 b: V& I$ c 等到辣椒油凉后，盛出到小罐子里，拌凉菜的时候加一些很香nie

鑫鑫妈

看的我也是食指大动。

luzixuan

食指大动？你还有这绝活

子昂妈妈

回来我也动手做去

幸福小魔女

这么多材料？看的我都晕了！

luzixuan

快给我加精

yjl

我也喜欢吃辣的

ssun34

辣椒香，但是夏天吃辣椒上火

洋洋妈

好棒~~辣子是我的最爱~

尚儒——多多

回来我也试试，偶可是超级爱吃辣的，哈哈！！( H B" K& o2 D4 d5 M 对了，楼主也住水木呀，咱邻居啊