luzixuan

先来个过程的组合图吧) o/ m1 ~1 H- ? N2 M 分解过程: ! F9 u1 D, W# ]- @* x5 M7 B1) 炸葱油，将大葱斜切成段，锅中加入色拉油，葱段凉油下锅，小火慢炸9 ~: G. u9 p8 U* I. J 2）炸至葱段焦黄 # i! C; M, x @( X/ z- q3）准备原料：辣椒丝（整个的辣椒也可以，只是辣椒丝好切成碎末状）、生芝麻 ) E. U9 u2 v& r- J Z5 E) g1 ^- o4 ]# F4）用的是这种辣椒丝，包装上注明了特辣，还不知道辣不辣1 i) ^1 e( g2 ^ 5）把炸到焦黄的葱段捞出扔掉 % |$ M2 q: c' I; e: c6）还要准备黑胡椒、五香粉、花椒粉8 J8 ] }- U/ t/ Z 7）还有鸡精和盐' \0 l% L) r0 Y% C- A 8）顺序有点问题哈，其实这写原料是在炸葱油前就准备好的啦' Y, y" J2 w2 @: i8 T 葱油炸好将火关灭，加入芝麻，等到芝麻浮在油面上再加入切好的辣椒末，再加入胡椒粉,五香粉,花椒粉,盐,鸡精.用锅铲不断的搅拌，否则油的余温会把辣椒弄胡了哈 6 k' u/ t, |' c+ L4 i( E9 o等到辣椒油凉后，盛出到小罐子里，拌凉菜的时候加一些很香nie

鑫鑫妈

看的我也是食指大动。

luzixuan

食指大动？你还有这绝活

子昂妈妈

回来我也动手做去

幸福小魔女

这么多材料？看的我都晕了！

luzixuan

快给我加精

yjl

我也喜欢吃辣的

ssun34

辣椒香，但是夏天吃辣椒上火

洋洋妈

好棒~~辣子是我的最爱~

尚儒——多多

回来我也试试，偶可是超级爱吃辣的，哈哈！！+ p) T6 v' ~) r 对了，楼主也住水木呀，咱邻居啊