luzixuan

先来个过程的组合图吧; c3 |# P6 o" [% C% w& u 分解过程:% R( V3 O$ O1 m" Z4 J 1) 炸葱油，将大葱斜切成段，锅中加入色拉油，葱段凉油下锅，小火慢炸 0 {5 O: p' V' X& c; x4 f4 y2）炸至葱段焦黄7 d, H) z. L7 } P1 V) O 3）准备原料：辣椒丝（整个的辣椒也可以，只是辣椒丝好切成碎末状）、生芝麻2 v j! T' s4 n' j& y% e% v3 F 4）用的是这种辣椒丝，包装上注明了特辣，还不知道辣不辣 ' d1 z2 b! _ k+ |6 z8 P2 a5）把炸到焦黄的葱段捞出扔掉 9 _" w' B- n; u% K6）还要准备黑胡椒、五香粉、花椒粉 % O! E5 W; k6 G/ K* W! C1 ~7）还有鸡精和盐 2 l- W! k% z$ a9 L& I8 [5 H8）顺序有点问题哈，其实这写原料是在炸葱油前就准备好的啦0 ~4 w M% D, v2 _ 葱油炸好将火关灭，加入芝麻，等到芝麻浮在油面上再加入切好的辣椒末，再加入胡椒粉,五香粉,花椒粉,盐,鸡精.用锅铲不断的搅拌，否则油的余温会把辣椒弄胡了哈! i; E( h g6 J* Q6 _/ C 等到辣椒油凉后，盛出到小罐子里，拌凉菜的时候加一些很香nie

鑫鑫妈

看的我也是食指大动。

luzixuan

食指大动？你还有这绝活

子昂妈妈

回来我也动手做去

幸福小魔女

这么多材料？看的我都晕了！

luzixuan

快给我加精

yjl

我也喜欢吃辣的

ssun34

辣椒香，但是夏天吃辣椒上火

洋洋妈

好棒~~辣子是我的最爱~

尚儒——多多

回来我也试试，偶可是超级爱吃辣的，哈哈！！" p5 \$ C* U3 m/ T( g' V# t 对了，楼主也住水木呀，咱邻居啊