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宝宝生日
2011-09-30 
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发表于 2015-4-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做裸蛋糕……感谢无敌妈网提供的方子……中间是芒果馅儿滴……
# t" d$ ]: f( M# L, f上面的巧克力碎是用削皮器做滴……话说削皮器简直是我这个不会削水果的人的神器……
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霏霏妈

高 三

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宝宝生日
2010-10-20 
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装修日志写手

亲蛋糕坯子用的哪个方子?

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宝宝生日
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回复 yananx9 的帖子% |$ o* e& P2 W6 k5 g2 Z# c' R" p6 l
  s) o3 F; {  w; o1 G2 F9 p0 @
是六寸戚风的方子我回去找找发给您& |  ?( D: }; L0 A, t. r

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宝宝生日
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回复 一凡桐桐 的帖子' M% b/ q2 \' C. |" Z; H- f
* d5 @- w. \2 e/ {7 l- P# @
是六寸戚风的方子感觉蛋糕要发起来,蛋白一定要打发很好
  [3 K3 E. |+ A1 _+ x* n; K& A有个朋友分享,蛋白硬性发泡可以用刮刀翻一下,整个一块能掀起来,或者把盆轻轻倒过来,蛋白不流动不掉下来就好了' ^) `  a  t# P5 ~( S
另外蛋黄也要加点儿糖打发
$ K, w( Y/ B- V* E  Q

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宝宝生日
 
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这个好棒啊
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小雪梨

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宝宝生日
2013-03-23 
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我去……图片怎么这么大
做得很好啊!哈哈,大图得看
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第一次做裸蛋糕……儿子很嗨森
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