两横两纵

第一次做裸蛋糕……感谢无敌妈网提供的方子……中间是芒果馅儿滴……
, C- _) |9 U  E; c, E上面的巧克力碎是用削皮器做滴……话说削皮器简直是我这个不会削水果的人的神器……
. H* x2 ?2 V5 c1 w- g+ X2 \% F( ?
5 O" U' U1 s8 @! ?) K, w4 s2 N+ q3 U; B$ j8 v* z: ^9 t
上图上图
9 u, ?! Y0 W# M7 ~* _/ e. A- ]( v3 g/ @1 v$ L$ u

# C5 R1 R2 |5 V  I% Y' H. u5 n5 F$ E; ?1 C2 ^* [: n* e0 s
  M# r! d1 p9 A% q6 \7 o5 j
3 P0 x% I! E  e( P' x- J, v
/ a0 [& m' U1 Q5 X. O8 X( {

yananx9

亲蛋糕坯子用的哪个方子？

两横两纵

回复 yananx9 的帖子5 U4 B# J: t0 C: n
' r; Q, g) C( d: g  d
是六寸戚风的方子我回去找找发给您
4 ~6 X7 d: c$ @# d, L+ |8 Y! k

两横两纵

回复 一凡桐桐 的帖子
$ f8 \7 O3 p+ L* Y4 u6 g8 q: W6 h6 A* k
是六寸戚风的方子感觉蛋糕要发起来，蛋白一定要打发很好
9 E  R% m' \/ Q( S有个朋友分享，蛋白硬性发泡可以用刮刀翻一下，整个一块能掀起来，或者把盆轻轻倒过来，蛋白不流动不掉下来就好了
! W* ?9 }* L: ^) I另外蛋黄也要加点儿糖打发
" N  G: b0 x2 \5 }. a! G

nvceik

这个好棒啊
) J# e  j( C  O1 x0 q, x

冰糖MM

我去……图片怎么这么大

做得很好啊！哈哈，大图得看