小丑89

用料：鸡蛋  4个，面粉  140g，葱花，盐  适量，水   适量。
6 ?8 R/ A. B8 Z( u6 m0 F1鸡蛋加盐打匀
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5 ?; Y' q$ ^" P2 K7 [2加入面粉. e, E2 ~0 X. _. a

0 n* n( L) h$ \2 l# ~3添水，至浓稠度适中/ g1 Z" |3 c8 j( z; J# D$ C
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4加入葱花，搅拌均匀1 R3 P# h" a; }) C7 ?
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5锅内抹少许油，将面糊倒入中央! b, p- x$ F4 o+ c
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6然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形+ D$ \2 a# K9 p) C4 b6 m

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