小丑89

用料：鸡蛋  4个，面粉  140g，葱花，盐  适量，水   适量。, U! ~( R) ]) Q
1鸡蛋加盐打匀) J+ r# L6 m, H4 S% U( H0 A) i  }
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2加入面粉
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0 e7 L8 Z/ D% C0 J2 f# G/ k3添水，至浓稠度适中) b5 h* p+ T5 n' B. M+ Y1 F
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4加入葱花，搅拌均匀1 s3 z" k3 A& X1 \  W9 H6 {

" T( A7 v% l6 b8 M5锅内抹少许油，将面糊倒入中央
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9 G# r$ A! H. S6 K7 l. R4 w6然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形. v( o, p6 ^: D1 T

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