‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 2285 |倒序浏览 | 字体: tT
阳阳妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-14 
帖子
1114 
1
发表于 2015-4-2 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐的喜阳阳 于 2015-4-2 13:38 编辑 5 m6 N* S$ l/ W2 {

' v4 z- g3 W1 Z# {    我喜欢面包,尤其是欧式面包。    它和我们常吃的甜面包不一样,欧式面包都是个头较大,份量较重,颜色较深,表皮金黄而硬脆;面包内部组织柔软而有韧性,没有海绵似的感觉,空洞细密而均匀;面包口味为咸味,面包里很少加糖和油,面粉、酵母(自己在家就可以培育,风味尤好)、水和盐就足够。成品一般都是切成片后再食用,嚼起来在嘴里散发着麦子和各种谷物最原始的香味。法棍和我们哈尔滨列吧、塞克都属于欧式面包。欧包在西方人餐桌上的地位相当于馒头、花卷在中国人餐桌上的地位,这是主食!9 z# w2 e* h6 w& @
    我觉得欧包不光好吃还可以防身,把一个放凉的欧包放在袋子里抡起来绝对能把一个成年人打晕!这里可能有的人就会说这么硬的面包咋吃呀?其实只要把它切成片放在烤箱里稍微哄一下或放在平底锅里稍加热,它就又会变得外皮脆硬内不组织柔韧,就像刚考出来的面包一样,麦香四溢!- R, @) D" w  c; D4 q! b4 n3 N6 K
   
最近做了两款欧包:
# Y% o2 ^/ A3 |( n) t- x- f' l5 x) d/ O- m7 l& h1 J
黑薰衣草欧包:添加黑麦粉、亚麻籽、罂粟籽和薰衣草% m/ C* i+ c* Y& W4 ?* D
& K$ V/ P  q: s% G( k% A

" Y' E" q$ ]$ ?! O+ N* R0 V8 b6 Q& K$ T$ N5 o
$ m1 L% g3 Q9 X& N
' s2 `/ ^5 z+ `: x6 r, {
; Y! u% ~3 ^7 Z: A( Y) ^* w! x. B' }! Y
* `% X6 h! x9 E8 T1 f
塞克:俄式一种椭圆形面包。) l! R: k4 ~. N1 C- ?
* B* t0 j4 m, q) ?  B8 g7 T
+ W. l, g/ m  p) I: N6 i  e
# q3 m/ q$ D& L' o, x# a: z7 h
做法正在整理,会尽快奉上。
. X$ ^( R, v9 R* X- I% J1 B. o+ P

, ]2 M. V- m3 ?! n7 s+ Q$ }
; J1 H! `5 ~4 e! {. {9 P9 _
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
天津妈网客服 + 50

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

游游妈咪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2014-07-27 
帖子
1464 

公益勋章

罂粟籽哪里买?

点评

快乐的喜阳阳  在淘宝买的,高温灭活的。  发表于 2015-4-3 12:23

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
 
帖子
3950 
等着学习
  d: V2 Q( c% Z: O3 `

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2014-4-16 
帖子
47 
赞!
‹ 上一主题|下一主题
我爱欧包——黑薰衣草和塞克(做法正在整理会尽快奉上) ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部