小小茵茵妈妈

食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量- I3 G. m9 `- v2 l5 }" Q

. o' V4 s1 X% h7 G+ o做法：
. d4 a9 s( T0 M, u+ D6 ]1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
1 V( E* T4 v1 R# {2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
* h4 r2 H1 F, @+ E% P# b( h3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出# h5 M" h+ V* s$ `5 b- O& s1 {
4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。7 H3 w/ Q* b3 J: O

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冰糖MM

不错啊