小小茵茵妈妈

食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量! N! n/ ]$ y/ E/ W6 J& ~# e

( c7 B; u- C  ~8 S8 x9 J8 E做法：  A* g8 Y) H: k& S# M. x5 z" X! I
1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
5 L0 C  x* F$ ~0 j" e( T7 y8 e, J2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
0 f6 @  g! `1 Y- u3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
  S* v/ A' q. H4 K4 P/ W$ Q6 p/ }4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
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冰糖MM

不错啊