小小茵茵妈妈

食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量" b4 H* L2 d3 J6 D8 ~* ?& P
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做法：
- q7 ]) l; f" W; g1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。6 r5 T5 j, O; x# r
2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
. a8 L) i8 F! n3 c2 j+ f1 O- U0 I) J3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出- ~- v* L6 B; E, d2 z1 y, J5 p
4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。' C3 M1 R# |5 ]- F/ S* f9 u

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冰糖MM

不错啊