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宝宝生日
2012-03-28 
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发表于 2015-2-15 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这几天在家练习做星空棒棒糖,经过几次失败终于成功了,虽然技术还是不娴熟,但勉强可以送人啦,希望高手妈妈能给与指点!' e! \7 K8 w* U9 u8 B6 e$ \3 [
材料:珊瑚糖 85克,可以做5支,纯净水8克
' s/ p8 C. i# w% l2 m7 l工具:棒棒糖模具,纸棍5支,包装袋+包装盒
  \: L% y* {8 @" Y+ }! V+ @制作过程:! V7 I; o+ B8 C! g
1. 珊瑚糖称重7 V: \, t0 ?. p

" H, p: I1 R/ n$ Z0 \" W; s
5 O" E9 I4 P0 |! u+ @
* Y! d; Q6 M1 l( C
6 r& s* d/ x" f$ v3 [2. 加纯净水8克" y  ?" K3 S. e( ?: w) o2 N
* t8 ~7 ^( }) T  ^. p/ e1 q# S1 ?
7 A! ~2 M+ _* K2 H2 C
3. 小火熬糖至透明,熬完别马上倒入模具,停个10秒左右,尽量等泡泡少一些在到。7 h  V# o5 g5 ~* ?! j# ~. J9 _- q
1 U" H6 Q- ?# J  n
7 [. X2 D, u% e/ c) f8 {  f

. i% {  U# ~4 {' b; ~9 [- \3 ^4 T# W2 C0 j/ ^' N/ }
4. 倒入模具(没有插孔的一半)
" v# m0 x5 {; q7 N6 Y! c
' w! y) X; Q% E' G% f, P7 _! d7 T* Q3 a7 E" m* A
5. 微凉后放打印纸,注意图案的方向,然后晾凉$ u8 f5 c7 m/ `
( n" a7 ]: T! C4 N# x; A* h
4 L! y' ~$ t0 f8 k4 b# W1 T- C& T3 d
# x# Z* J" ~6 t/ W* x
- @% e; P9 H( `, ~8 Q
6. 在剩下的糖中滴入果味色素) y4 i! U' C: a3 G+ T

: p. @; s& W7 [( Z' c: l' v0 ]3 g7 `7 p0 O  R
7. 将模具合好,用个皮筋固定一下. a% q) p- ^% K* A& Z; g
. s0 p* ?3 f& A6 _6 i0 R  Z

( P) [( g! v1 b2 Q. n: Y7 w# c
" r' f, g$ I) b  `
/ S( f! C' f% r$ h8. 倒入糖浆
9 K' f2 }, [$ L- P) H
+ [/ l% f" _! |3 v
2 r) o1 K5 ^5 B0 x3 Y9. 插入纸棍,这时你就可以收拾厨房了,因为这个完全冷却大概要25-30分钟。4 ~7 I- ~: D) L4 Y" n* ~! G
* x( ^& b3 V6 j" T  l) P: I

' M% I# Q; O8 _$ ~$ I" e$ t6 H: l10. 完全冷却后,打开是这个样子的9 ~* R( Q0 ^8 H# a5 U. S

$ f/ [  M2 k' c4 |; x/ {4 u$ A4 q" h  {

+ P4 J7 i' Y- H- K" H5 D
$ S. B  O2 d# q4 g+ a11. 这时需要用喷**消泡
+ z6 E* K6 {/ t% h% `* X/ O& t6 ]) P4 G6 t/ _2 z) _2 q) e
- _# R6 w" ?( g4 p- o
6 w: o* N, C+ C& [3 x
; K! `) m1 g* c+ r- E- X

* o6 U2 M; _, |$ q
# Z/ w1 w% B! q, J4 [11.包装。喷**消泡后晾一会儿,然后就可以包装了3 X0 O4 u& c+ H# M6 G6 @/ F& b- B9 {, ]0 y
. a0 V" n. z) @

% F; U2 E' }4 j- N6 t$ u
) u4 S: ~2 _( C9 {% c( n, Q& Q8 @9 @
来个Hello Kitty的
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- F, V: k! F  k) a' X& b* ?8 c/ h0 V" Y: w) l

! k- }6 L7 Q6 o3 [( T: w% b& p. D/ K5 z

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心怡妈妈

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2011-12-28 
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宝宝生日
2012-03-28 
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回复 zhizhi800808 的帖子5 i7 S0 K6 c* `9 B

) D* w% F- |: k谢谢亲0 H7 n* f  x5 [2 S

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宝宝生日
2011-07-05 
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太好了,女儿好喜欢凯帝毛啊
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2010-07-02 
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我想问星空棒棒糖中间的图案是纸做的啊,我一直以为是能吃的呢
小雪梨

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宝宝生日
2013-03-23 
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弱弱的问一句:打印的图案就是用普通打印机打的吗?/ ~. Q3 x" T  ]' c+ C' @
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小孩子吃到最后还得把图案吐出来??

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宝宝生日
2012-03-28 
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' {6 D% ]5 |0 B. J/ o  s- N+ c2 a就是能吃,是糯米纸& I8 a; ~: a& N$ E* G2 }. n# z2 W0 \

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宝宝生日
2012-03-28 
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% d/ G% h0 }" q+ {9 R, W8 w. ~1 k$ k
打印纸能吃,是糯米纸,专用打印机做的

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宝宝生日
2008-10-27 
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太漂亮了
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宝宝生日
 
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装修日志写手

太漂亮了
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自己做的可爱棒棒糖,美的无从下嘴
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