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宝宝生日
2012-03-28 
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发表于 2015-2-15 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这几天在家练习做星空棒棒糖,经过几次失败终于成功了,虽然技术还是不娴熟,但勉强可以送人啦,希望高手妈妈能给与指点!- g0 M0 j0 W3 v6 V# o
材料:珊瑚糖 85克,可以做5支,纯净水8克! b0 T. u5 K$ b
工具:棒棒糖模具,纸棍5支,包装袋+包装盒' N2 ~  p/ ]! J, C0 u
制作过程:, n/ Q( ^* X; i; b+ S# v
1. 珊瑚糖称重' i* E: n) m6 q
- j) k) ?* N- E3 J4 l1 ]9 j

5 a- k$ H- l0 {6 i
9 _* @6 [) t5 T, [7 ]( ~. F& c* e. ?+ o; X
2. 加纯净水8克7 ~+ c$ p0 K6 v. O+ F8 i( K
0 E2 C) J* ^! @  w

# m( x, }7 o! |+ S: a. g+ U3. 小火熬糖至透明,熬完别马上倒入模具,停个10秒左右,尽量等泡泡少一些在到。
4 `) [, D: t: p. o8 w' O- \1 N# U# t# Q$ ]! @  X

" A) m! r, H: [& ~, n9 E6 I1 D; Z" @

1 P4 X2 a) n/ D0 W( |4. 倒入模具(没有插孔的一半), V3 t/ S# d, x
, `! ~/ l  s) j9 M8 l
  \- P8 _4 _% q
5. 微凉后放打印纸,注意图案的方向,然后晾凉) k1 \9 G  {7 m/ f2 N

# K: s, w( q0 {: V
; R9 K& Y  ?9 k, }: f$ p- F
2 e" [( u- }/ A* G( U
. K: Z8 C4 @9 R& s: t! v6. 在剩下的糖中滴入果味色素
' n* T* R' @) i% Y' e" `& b, T2 E, i
- M7 p$ X$ Q" S# j2 d8 V3 z
7. 将模具合好,用个皮筋固定一下
; ~. U' f- E0 s$ l, W/ P" {. B9 }3 W  {2 s

( M& W! p5 S6 q( b' m8 @
- h) w# R2 r$ h) t+ `7 s- r! x" H+ r9 ?! F" J6 i
8. 倒入糖浆4 e  q$ \) {  p2 {8 d+ M' M$ ^- w5 P

8 ?2 }; T& @, l4 A: x3 S& R
) o8 g1 G* Z  H4 B9. 插入纸棍,这时你就可以收拾厨房了,因为这个完全冷却大概要25-30分钟。
, w+ b7 E9 O2 c8 _4 q  s* x/ Z8 S2 p3 E! J7 g, h% H& @, X& K9 S
! C) J7 k" s7 {, s; ^, \
10. 完全冷却后,打开是这个样子的
& G6 |9 e8 G* y% g# d; Z$ ?0 r: D" @: ~9 C

$ U- q4 K! b' R# @' y: q4 Z
9 G# }7 H8 i' A1 n& g- F+ I. ]2 ~
11. 这时需要用喷**消泡3 ~/ Q5 ]% f7 \5 B) G9 f" f3 X8 @
- E, I3 @2 }: o4 C8 e  [

+ @& d1 b. K, O4 |9 g$ x9 M9 \6 S& o# B; B

7 s  x1 F! p. D: _8 ?3 a" z0 ~$ `6 K: @$ L. A4 }) u7 C1 |
" v) U" M# U. t
11.包装。喷**消泡后晾一会儿,然后就可以包装了8 o) |& B+ M2 s! w  R! _

3 P: [* ?9 `3 k$ F3 g' h" ~$ ~, ^! L3 Y

5 |' E% {5 @3 E& Q. i6 H1 {; N9 w' G3 X# l" M) m
来个Hello Kitty的+ x& ^) q( B+ m( p/ }" |* w1 j
  X! ~6 }* ~5 X+ n

4 O4 k/ h( {* Z1 U, O1 X# V. n; v
2 x4 R8 b/ v6 e5 X8 M# @0 |8 H0 G" u* h- J! V7 ?

1 q. M! S5 Z6 G4 W0 U# X- u2 k5 ?$ d+ `2 S. h# h9 N! a/ ?; b* Q

6 p8 b. y7 ]2 c/ @: v) [4 h1 u3 S, v8 e% j( u
, w4 w/ B. g: X1 s* o" @- \

; {: Z# s- _& B" B4 w4 r& T星空的
5 t9 E+ i9 J8 C' A' B2 C4 \
: ^1 H! [; s* C: D, @( h
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2 B: o( `. }+ d- L. H$ h/ n$ b; _/ \& ^- _; B0 S$ z) |

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心怡妈妈

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宝宝生日
2011-12-28 
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不错

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宝宝生日
2012-03-28 
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回复 zhizhi800808 的帖子
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谢谢亲- U0 ^; k2 f+ Q, ?# |

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宝宝生日
2011-07-05 
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太好了,女儿好喜欢凯帝毛啊
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宝宝生日
2010-07-02 
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我想问星空棒棒糖中间的图案是纸做的啊,我一直以为是能吃的呢
小雪梨

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宝宝生日
2013-03-23 
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弱弱的问一句:打印的图案就是用普通打印机打的吗?0 k5 v( y2 h7 q4 `, M. y% Z* q

  A( \4 k( c, d. _8 j/ d, Q小孩子吃到最后还得把图案吐出来??

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宝宝生日
2012-03-28 
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回复 mbeauty 的帖子$ I. m1 U. \( r' d6 a# _

! F; W( `7 N' G& ^8 D6 A; X/ {/ a就是能吃,是糯米纸
: O: X$ n9 E  z2 ]3 _! U' y" ~

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宝宝生日
2012-03-28 
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回复 冰糖MM 的帖子
+ t+ a3 ]" b( i* x( X, ?' J/ ?) Z. [' `7 L) `! W6 C; h" H
打印纸能吃,是糯米纸,专用打印机做的

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宝宝生日
2008-10-27 
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太漂亮了
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宝宝生日
 
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装修日志写手

太漂亮了
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自己做的可爱棒棒糖,美的无从下嘴
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