本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2015-1-31 09:12 编辑 * S: A' `* ~1 b# i1 l8 p D
1 M, k4 ~) |2 y$ o材料:米饭、椰子油、香兰叶、腰果、葡萄干、盐、胡萝卜半根、苹果半个、泰式青咖喱
2 j x, `" o4 N- |" r Q# a做法:1. 香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
; ~+ V( n8 ~2 x" q. y7 ~3 e2. 将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。 9 W7 I0 _) m; n6 T( k
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