本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2015-1-31 09:12 编辑
+ [; u1 N! ~% J- j- P0 U e6 W+ g3 A
材料:米饭、椰子油、香兰叶、腰果、葡萄干、盐、胡萝卜半根、苹果半个、泰式青咖喱
G1 o* e. J) t) G0 Z4 {* X做法:1. 香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。& D' v! k! x7 o" S
2. 将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。 2 ^0 l# ^1 t% h" D6 V
|