本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2015-1-31 09:12 编辑 - o, f9 Y3 n. _$ O
l- z9 K. ?; |3 e5 H6 R l材料:米饭、椰子油、香兰叶、腰果、葡萄干、盐、胡萝卜半根、苹果半个、泰式青咖喱
) x) [6 `1 s( b! b7 i& Q, t做法:1. 香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。' ^; l9 _1 I0 Z. A X6 d# ^
2. 将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。 0 {5 p) i) a; I) |
|