本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2015-1-31 09:12 编辑 + Q2 S# G3 F6 Q! U+ S0 j, \
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材料:米饭、椰子油、香兰叶、腰果、葡萄干、盐、胡萝卜半根、苹果半个、泰式青咖喱
% W# B0 L; { H: \7 L4 N做法:1. 香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
- V8 e, Y( t5 v6 V: m2. 将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。
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