妖妖~

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; F- v' w1 A, S7 t" b【小编关注】
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不知不觉腊八节又来了，腊八醋都泡了吗？编编最爱喝的粥莫过是浓浓的腊八粥啦！关于原材料你们有必备神器或者，加一味食材，味道大大滴进步啦！有的网友推荐熬粥神器：电炖锅！我想好好的过一个腊八节，尝尝我们做出的香浓味道，匆匆那年这都是儿时的回忆~! P# s, D5 X, t  V9 C9 b

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明天就是腊八了，有多少人还记得我们腊八传统？腊八醋你们泡了吗 ！
7 J) r. r; V; T- p! V9 d9 F特别怀念小时候妈妈做的腊八粥
' i! _: v& X! T& o, C( G  k+ [现在煮的再也没有那个味儿/ ?7 V, {/ f. s* {7 x8 ^

. d* u- Y# V  B2 e1 m8 v3 M我说说关于腊八的种种传说
" X. @$ `8 s: `; C  u% o. |  b, U传说释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索，探究世间万物，宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道，最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事，取谷米及果实，煮粥供佛，定名为“腊八粥”。
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8 G% p" Z4 E# J8 g2 y后来看典故，原来腊八蒜是这个意思，古代人真是含蓄了) r: r- x! }4 L! F8 P9 f2 i
据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候，进入年关，做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年，不管是欠别人的，还是别人欠的，心里都要有个数。欠账的那些怎么办呢？快过年了，又不好到人家里明目张胆地去**，国人自古爱面子，就想出了泡制“腊八蒜”送上。欠账的人收到腊八蒜，心里就会明白该还债了。* y! s, ?$ L: h: v/ [1 j
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平时就喜欢腊八醋，就算平时家里也会经常泡，酸里带着辣而且家里如果有老人的话，可以多喝喝，不但能抗癌，而且还能言欢衰老，这几个作用都是有医学根据的，看看吧
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  g7 H5 z8 a, e; ]4 b9 M1.有解腻祛腥、助消化的作用。4 v% |& J+ U8 |( M4 h
2.预防癌症的发生。
5 v* |/ i5 F5 B# ^0 I3.抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。6 q& ]* \2 y( k2 \
4.能有效地防治铅中毒。
+ [: \0 z2 s8 b; B$ j5.杀菌能力强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。% w& F& e- A% W' t, |
6.可以预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。6 d7 P! X. h" K3 F. N$ d% d; N  R

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妖妖~

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( ]# K! m! y% ]# C3 {5 ^上做法啦2 l$ s- a% p1 C& H1 W  O3 ?) s  H8 X
材料我按照这个表买的，要买全才够味道，推荐在快熬好的时候，放一些栗子和红枣，味道更棒！
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做腊八粥很简单了
) [( L4 A$ T9 r1、我把红豆、绿豆、芸豆提前泡3-4小时这样口感会好一些。
' t: [9 |# N: X; |& o* J2、其它的食材直接放进锅里熬
5 y  L% M" h8 p+ {: Z7 J3、锅中开始别放太多水，随着开锅随着搅拌，等到都煮熟后方大枣和栗子 继续熬
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妖妖~

推荐这个电炖锅 上周刚到，先煮一下白水去去味道 杀杀毒，第一次做的就是腊八粥，4L容量够够的！$ |0 g$ A$ [- {* M0 r( z& n
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小美妈妈730

不错，这个真好

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

甜欣宝贝

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

没错，我家也有一个，得有四五年了，也就用过2次。

have_fun

每年都做腊八醋，今年去青岛爷爷奶奶家过年，不腌蒜了，过年也吃不了，哈

12月的老鼠

做啊  粥也是一定要吃的

wtnaly★果果妈

今天晚上我下班回家的第一项任务就是剥蒜……
1 L) p# }) X8 c) J粥是没时间熬了，姥姥说给我们端过来点儿。5 W- z9 ^+ l9 W* g

mmcom

喜欢喝粥的

水月的镜花

煮了腊八粥了。蒜没弄不会，哈哈
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