妖妖~

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3 P3 @3 W3 p. U. n% v3 H" Y) S. \【小编关注】' E' Q: G9 A2 Y5 ]

不知不觉腊八节又来了，腊八醋都泡了吗？编编最爱喝的粥莫过是浓浓的腊八粥啦！关于原材料你们有必备神器或者，加一味食材，味道大大滴进步啦！有的网友推荐熬粥神器：电炖锅！我想好好的过一个腊八节，尝尝我们做出的香浓味道，匆匆那年这都是儿时的回忆~5 _- v+ X* D- R6 x# A1 c4 W0 A. `

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明天就是腊八了，有多少人还记得我们腊八传统？腊八醋你们泡了吗 ！
0 L7 R7 {/ z( ^/ i  Y) L特别怀念小时候妈妈做的腊八粥! S- D, n, Y- G0 `8 j7 ^
现在煮的再也没有那个味儿& I* Z; Z. n$ g8 D

5 }8 z: R' x1 t, ?! Z- w我说说关于腊八的种种传说
/ p/ D# I; r+ E3 r传说释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索，探究世间万物，宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道，最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事，取谷米及果实，煮粥供佛，定名为“腊八粥”。3 m! D4 G! a' {5 h5 O

  q/ ]- o. t0 I# F, s后来看典故，原来腊八蒜是这个意思，古代人真是含蓄了: f0 H5 ~+ A1 p/ C0 Y! p
据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候，进入年关，做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年，不管是欠别人的，还是别人欠的，心里都要有个数。欠账的那些怎么办呢？快过年了，又不好到人家里明目张胆地去**，国人自古爱面子，就想出了泡制“腊八蒜”送上。欠账的人收到腊八蒜，心里就会明白该还债了。0 o. b. j- ]5 m, v( O! ]" D. d
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平时就喜欢腊八醋，就算平时家里也会经常泡，酸里带着辣而且家里如果有老人的话，可以多喝喝，不但能抗癌，而且还能言欢衰老，这几个作用都是有医学根据的，看看吧* F" n" m9 P$ D' o! [2 Z

: f' ?: L) x, A0 g1 b1.有解腻祛腥、助消化的作用。- H( k8 j1 H: P$ i9 H
2.预防癌症的发生。* q2 u; D& ~. {( S3 d/ t
3.抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。
0 L: z- _5 o! k  C# k& ?  P4.能有效地防治铅中毒。
; j% \! j' g6 b( ?5.杀菌能力强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。3 u3 [9 d" {* a4 k; D
6.可以预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
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妖妖~

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' T0 J" ^+ P1 @上做法啦
1 J* t5 O- D9 X3 M* {7 A材料我按照这个表买的，要买全才够味道，推荐在快熬好的时候，放一些栗子和红枣，味道更棒！
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. h* I4 Z  `$ ?$ Y$ n做腊八粥很简单了# }$ ?' z! N/ d' ?4 y
1、我把红豆、绿豆、芸豆提前泡3-4小时这样口感会好一些。3 \: X. k: j4 O3 |; k
2、其它的食材直接放进锅里熬
2 f+ i+ s( ~( p" }0 K! Y$ j3、锅中开始别放太多水，随着开锅随着搅拌，等到都煮熟后方大枣和栗子 继续熬
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妖妖~

推荐这个电炖锅 上周刚到，先煮一下白水去去味道 杀杀毒，第一次做的就是腊八粥，4L容量够够的！/ C! T' {  c) o8 I
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小美妈妈730

不错，这个真好

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

甜欣宝贝

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

没错，我家也有一个，得有四五年了，也就用过2次。

have_fun

每年都做腊八醋，今年去青岛爷爷奶奶家过年，不腌蒜了，过年也吃不了，哈

12月的老鼠

做啊  粥也是一定要吃的

wtnaly★果果妈

今天晚上我下班回家的第一项任务就是剥蒜……
+ b! l6 T& G2 i  h$ h粥是没时间熬了，姥姥说给我们端过来点儿。" V! }! g) V1 j5 S+ B( Y: X

mmcom

喜欢喝粥的

水月的镜花

煮了腊八粥了。蒜没弄不会，哈哈
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