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7 O! ?" h) P/ V在网上看到的做法，然后根据自己的口味调的馅，侄子和儿子都非常喜欢吃哦
5 C9 u2 p+ M- U# L1 Z3 C7 C转一下做法：主要是看那个层是怎么做出来的，其他和馅我觉得完全自己掌握就好，附件中的图是我自己烙出来的效果。
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千层肉饼的做法步骤
9 q6 X+ l& g" f" D[p=25, null, left]1. 面粉中加温水，边搅边用筷子打散成絮状。* |' G7 Q' B9 _% y8 X. O: C6 `

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/ N: |& C  S/ D[p=25, null, left]2. 把面揉成团后，面盆倒扣饧发20分钟。
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& a" i) A4 N- z! L' ?$ U. \[p=25, null, left]3. 牛肉馅中加胡椒粉、姜粉、盐、生抽、料酒（也可以用花椒水代替）、香油、鸡汁混合搅拌。慢慢添加清水，边加边顺着一个方向搅打上劲，制成水打肉馅。放入葱花适当搅拌即可。) L' Z: g% k+ q% ^
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[p=25, null, left]4. 饧好的面团擀成大面片，用刀切出刀口，注意不要切断。
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[p=25, null, left]5. 在每一个区域码放等量肉馅，为了是后面容易涂抹均匀。+ D% {1 g  Z0 Y7 I
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[p=25, null, left]6. 把所有肉馅铺满面皮，留右下角部位空白。
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[p=25, null, left]7. 把右下角的白面皮像左折，然后左下的面皮压上。
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[p=25, null, left]8. 之后把折好的下部分往上折。2 ?3 H" o: J+ f+ x% i, A

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9 f! J4 K& M  T4 N# x[p=25, null, left]9. 再重复刚才的顺序，右侧的面皮向左压上，然后左侧的面皮向右压上。' I8 t  w$ }5 o" ^  o& a

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[p=25, null, left]10. 再往上折叠重复之前的操作。
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[p=25, null, left]11. 最终折成一个长方形，用擀面杖轻轻擀薄，注意用力要均匀，一点一点擀开，不要过猛。8 ^, [/ G+ ?: ^8 N& U

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: J0 q9 S$ U( I; E[p=25, null, left]12. 擀成一张大饼。
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+ A: s7 ~. M" U3 L1 c[p=25, null, left]13. 如果擀的饼太大，锅里放不下，可以切开分块烙熟。, i$ l. \# D. R# w7 O" U
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6 h* M& l" _. z1 R! R! {: D7 d# x: b+ ~[p=25, null, left]14. 锅中淋少许油，放入饼胚，盖上锅盖小火慢慢烙熟，中间可多次翻面。
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zhichaoyy97

看着不错.........

shenqiint156

顶。。。。。。。。。

wangll0326

看着真诱人

jinjinxinxin

真不错
来自[妈妈网Android版]

dtgua

看得我都饿了!