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摆盘的风格很法式,用小撮蜂蜜腌制过的橙皮做装饰
2 `: u8 A6 f1 Y9 p0 ?$ x手工打造的法式蛋皮中间,中间夹层是新鲜奶油,一个小时以上才能制作完成7 |6 b/ g* l( A% `/ ?
相当考验耐心的一道甜品# s! ^2 P- U, S I9 j, _" c6 K
根据厨师的功力不同,蛋糕层数略有出入。这款千层蛋糕至少要24层以上,最多可达30层: ^) g7 Q# W$ C8 q& r# d& S
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