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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。' Y! k9 h+ x" D, V

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3 ^- B2 C" n; d, \! w# I腌制我就用了花椒、盐、料酒
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* ?7 d2 K2 _: I8 O" k0 K* G9 U腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。
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* @% H3 ^. |# d: D  J( U6 E我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
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炸制金黄外皮就可以备用了。9 @( C' K. Y# S# z% N% v$ _

# q' F) P% b& v( v我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，( C, K3 _+ _! z: ?
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加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟
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最后出锅, Z% b6 L! j, v" J8 f* b8 W

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一顿饭全去 hiahia- ?2 D, L( z1 e$ y: J  n

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kkamr

在哪能买到

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
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; _" p$ _" G0 \' w$ D5 n3 A不会做瞎做 不过我家食客不挑食

dongdongw845

不错，这个真好