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宝宝生日
2009-10-19 
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1
发表于 2015-1-5 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到华子鱼好久了,但是一直没有机会做,放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工,但是强迫症的我又是洗了一遍。' Y! k9 h+ x" D, V

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3 ^- B2 C" n; d, \! w# I腌制我就用了花椒、盐、料酒
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1 w  f& d9 z# V
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* ?7 d2 K2 _: I8 O" k0 K* G9 U腌制了小半天,带孩子出去野了一下午回家正好做。
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* @% H3 ^. |# d: D  J( U6 E我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
2 v6 g6 t% A- e/ k+ N$ @0 E# @& G( x+ Q8 k
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炸制金黄外皮就可以备用了。9 @( C' K. Y# S# z% N% v$ _

# q' F) P% b& v( v我i每次做鱼怕粘锅,都把葱姜蒜垫到锅底,( C, K3 _+ _! z: ?
5 O( ^' X: G' C! |

8 b& p0 D3 ?1 ?  s6 \8 }7 s' G; k) u- j' n5 N1 U) h
加入调料 为了孩子没放豆瓣酱,只放了醋、糖、酱油,加水咕嘟
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最后出锅, Z% b6 L! j, v" J8 f* b8 W

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一顿饭全去 hiahia- ?2 D, L( z1 e$ y: J  n

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宝宝生日
 
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在哪能买到

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宝宝生日
null 
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厉害啊!不会做鱼
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宝宝生日
2009-10-19 
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; _" p$ _" G0 \' w$ D5 n3 A不会做瞎做 不过我家食客不挑食

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宝宝生日
2012-04-07 
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275 
不错,这个真好
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元旦在家做华子鱼,备受欢迎
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